Produits artisanaux

Catégorie : Produits artisanaux

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 868 produits de la catégorie Produits artisanaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1140 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 070 kj 646 kj 17 kj 116 kj 1 270 kj 1 940 kj 2 260 kj
Énergie (kcal) 327 kcal 123 kcal 0 kcal 129 kcal 363 kcal 492 kcal 1500 kcal
Énergie 1 340 kj
(327 kcal)
525 kj
(123 kcal)
0 kj
(0 kcal)
246 kj
(129 kcal)
1 500 kj
(363 kcal)
2 050 kj
(492 kcal)
6 280 kj
(1500 kcal)
Matières grasses / Lipides 10,8 g 9,99 g 0 g 0 g 8,8 g 29,9 g 100 g
dont Acides gras saturés 3,75 g 4,88 g 0 g 0 g 1,6 g 14,7 g 31 g
Glucides 40,7 g 26,7 g 0 g 0,8 g 50 g 72 g 90 g
dont Sucres 12,1 g 16,7 g 0 g 0,08 g 2,4 g 47 g 90 g
Fibres alimentaires 2,81 g 2,3 g 0 g 0 g 2,9 g 6,9 g 16,9 g
Protéines 7,98 g 6,36 g 0 g 0,11 g 9,2 g 20 g 100 g
Sel 0,874 g 0,873 g 0 g 0 g 0,68 g 2,4 g 5,9 g
Sodium 0,35 g 0,349 g 0 g 0 g 0,272 g 0,96 g 2,36 g
Alcool 5,88 % vol 1,11 % vol 0 % vol 4,5 % vol 5,8 % vol 8 % vol 69 % vol
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 49,3 % 10,8 % 25 % 33 % 50 % 60 % 65 %
Score nutritionnel - France 11,6 11,6 11,6 11,6 11,6 11,6 11,6
Nutri-Score D D D D D D

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