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Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 7270 produits de la catégorie Produits d'élevages dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 17563 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 928 kj
(222 kcal)
386 kj
(92 kcal)
0 kj
(0 kcal)
347 kj
(75 kcal)
1 150 kj
(285 kcal)
1 390 kj
(331 kcal)
8 400 kj
(1600 kcal)
Matières grasses 4,15 g 4,72 g 0 g 0 g 0,5 g 10,3 g 100 g
Acides gras saturés 1,37 g 1,42 g 0 g 0 g 0,3 g 3,3 g 100 g
Acides gras monoinsaturés 2,32 g 1,79 g 0 g 0 g 3,41 g 4 g 8,89 g
Acides gras polyinsaturés 1,16 g 0,898 g 0 g 0 g 1,5 g 2,27 g 3,51 g
Acides gras Oméga 3 581 mg 496 mg 0,41 mg 0,41 mg 410 mg 1 760 mg 140 000 mg
Acide docosahexaénoïque 0,151 g 0,073 g 0,12 g 0,124 g 0,126 g 0,381 g 0,528 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1 g
Cholestérol 226 mg 179 mg 0 mg 0 mg 370 mg 375 mg 190 000 mg
Glucides 41,5 g 39 g 0 g 0 g 63 g 82 g 395 g
Sucres 38,6 g 37,8 g 0 g 0 g 30 g 81 g 395 g
Fibres alimentaires 0,041 g 0,13 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 136 g
Protéines 5,71 g 5,93 g 0 g 0 g 0,7 g 13 g 82 g
Sel 0,163 g 0,167 g 0 g 0 g 0,1 g 0,4 g 465 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 123 µg 81,8 µg 0 µg 0 µg 161 µg 214 µg 692 µg
Vitamine D 16,5 µg 117 µg 0,675 µg 1,3 µg 2 µg 7,6 µg 6 750 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 3,5 mg 2,52 mg 0,005 mg 0,005 mg 3,77 mg 10 mg 5 600 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 200 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,002 mg 0,009 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 14 500 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,712 mg 0,406 mg 0 mg 0,386 mg 0,51 mg 1,48 mg 400 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,165 mg 0,027 mg 0 mg 0,133 mg 0,16 mg 0,217 mg 8 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 76,9 µg 21,7 µg 21 µg 46 µg 87 µg 98 µg 50 000 000 µg
Folates (folates totaux) 61,2 µg 16,3 µg 25 µg 48 µg 51 µg 91 µg 141 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,4 µg 0,562 µg 0 µg 0,8 µg 1,45 µg 2,61 µg 2 000 000 µg
Biotine (Vitamine B8 15,1 µg 8,94 µg 3 µg 3 µg 20 µg 21 µg 12 000 000 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 2,03 mg 0,649 mg 0,002 mg 1,3 mg 2 mg 3,26 mg 16 100 mg
Potassium 136 mg 26,2 mg 0 mg 62 mg 138 mg 163 mg 163 000 mg
Calcium 33,5 mg 24 mg 0 mg 0 mg 40 mg 68,2 mg 56 800 mg
Phosphore 187 mg 24 mg 1,82 mg 160 mg 200 mg 206 mg 17 000 mg
Fer 1,23 mg 0,763 mg 0 mg 0 mg 1,44 mg 2 mg 1 790 mg
Zinc 1,28 mg 0,191 mg 0,6 mg 1,07 mg 1,2 mg 1,59 mg 700 mg
Sélénium 31,1 µg 7,41 µg 15 µg 21 µg 30 µg 45 µg 25 000 000 µg
Molybdène 16,4 µg 0,691 µg 16 µg 16 µg 16 µg 18 µg 10 000 000 µg
Iode 78,4 µg 36,6 µg 21 µg 34 µg 54 µg 121 µg 68 000 000 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %
Empreinte carbone 241 g 245 g 0 g 0 g 180 g 685 g 1 350 g

Les produits de la catégorie Produits d'élevages