Produits de l'olivier

Catégorie : Produits de l'olivier

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 7368 produits de la catégorie Produits de l'olivier dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 8335 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 2 170 kj 1 370 kj 0 kj 574 kj 3 330 kj 3 700 kj 8 990 kj
Énergie (kcal) 629 kcal 315 kcal 0 kcal 141 kcal 822 kcal 900 kcal 4000 kcal
Énergie 2 590 kj
(629 kcal)
1 330 kj
(315 kcal)
0 kj
(0 kcal)
586 kj
(141 kcal)
3 410 kj
(822 kcal)
3 770 kj
(900 kcal)
16 800 kj
(4000 kcal)
Matières grasses / Lipides 68,1 g 36,7 g 0 g 14 g 91,5 g 100 g 1 000 g
dont Acides gras saturés 9,96 g 5,2 g 0 g 2 g 13 g 15 g 1 780 g
dont Acides gras monoinsaturés 62,3 g 18,6 g 0 g 10 g 66,7 g 75,2 g 82 g
dont Acides gras polyinsaturés 8,76 g 3,69 g 0 g 0 g 10 g 13,3 g 68,8 g
dont Acides gras Oméga 3 1,25 g 0,769 g 0,45 g 0,6 g 1,1 g 4,1 g 7,8 g
dont Acides gras Oméga 6 5,74 g 2,58 g 1,1 g 2,2 g 6,2 g 11 g 14 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 13,3 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 67 mg
Glucides 0,573 g 1,41 g 0 g 0 g 0 g 4 g 100 g
dont Sucres 0,053 g 0,143 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 100 g
Fibres alimentaires 1,45 g 1,86 g 0 g 0 g 0 g 5,1 g 20 g
Protéines 0,322 g 0,543 g 0 g 0 g 0 g 1,4 g 100 g
Sel 1,06 g 1,55 g 0 g 0 g 0 g 4 g 100 g
Sodium 0,423 g 0,619 g 0 g 0 g 0 g 1,6 g 40 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 35,1 µg 77,5 µg 0 µg 0 µg 0 µg 200 µg 1 070 µg
Vitamine E (tocophérol) 19,6 mg 5,72 mg 0,02 mg 10 mg 20 mg 30 mg 24 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,21 mg 4,29 mg 0 mg 0 mg 0 mg 8,6 mg 70 mg
Potassium 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 000 mg
Calcium 13,8 mg 38,5 mg 0 mg 0 mg 0 mg 125 mg 1 710 mg
Fer 0,312 mg 0,953 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,4 mg 18 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 82,6 % 35,2 % 0 % 0 % 100 % 100 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 97,3 % 2,4 % 56,5 % 92 % 98 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France 8,19 8,19 8,19 8,19 8,19 8,19 8,19
Nutri-Score C C C C C C
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Empreinte carbone / émissions de CO2 25,1 g 79,3 g 0 g 0 g 0 g 276 g 5 000 g

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