Produits de la mer

Catégorie : Produits de la mer

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 10814 produits de la catégorie Produits de la mer dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 11804 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 813 kj
(194 kcal)
443 kj
(106 kcal)
0 kj
(0 kcal)
380 kj
(91 kcal)
770 kj
(184 kcal)
1 260 kj
(301 kcal)
7 790 kj
(1862 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 293 kj
(70 kcal)
237 kj
(57 kcal)
0 kj
(0 kcal)
18,5 kj
(4 kcal)
294 kj
(70 kcal)
517 kj
(124 kcal)
885 kj
(212 kcal)
Matières grasses / Lipides 11,6 g10,5 g0 g0,9 g10 g22,6 g92 g
dont Acides gras saturés 2,26 g2,16 g0 g0,2 g1,9 g4,6 g41 g
dont Acides gras monoinsaturés 5,54 g5,28 g0 g0,69 g4,7 g11,7 g29 g
dont Acides gras polyinsaturés 3,64 g3,34 g0 g0,8 g2,9 g6,32 g28 g
dont Acides gras Oméga 3 2,98 g14,8 g0,003 g0,35 g1,9 g3,4 g350 g
  dont Acide eicosapentaénoïque / EPA (20:5 n-3) 0,437 g0,368 g0 g0,02 g0,416 g1 g1,6 g
  dont Acide docosahexaénoïque / DHA (22:6 n-3) 0,594 g0,511 g0 g0,05 g0,5 g1,1 g3,2 g
dont Acides gras Oméga 6 1,95 g4,55 g0,1 g0,13 g1,1 g1,85 g26,2 g
dont Acides gras trans 0,071 g1,22 g-1 g0 g0 g0 g30 g
dont Cholestérol 192 mg2 480 mg0 mg18,7 mg53 mg150 mg60 000 mg
Glucides 3,24 g7,04 g0 g0 g0,6 g10 g100 g
dont Sucres 0,81 g2,33 g0 g0 g0,3 g2 g60 g
Fibres alimentaires 1,16 g6,13 g0 g0 g0 g1,5 g100 g
Protéines 18,1 g6,69 g0 g8,9 g19 g25 g92 g
Sel 2,87 g50,9 g0 g0,46 g1,2 g3 g3 340 g
Sodium 1,14 g20,4 g0 g0,16 g0,48 g1,2 g1 340 g
Alcool 0,088 % vol1,03 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol12 % vol
Vitamine A (rétinol) 530 µg8 190 µg0 µg0 µg0 µg132 µg200 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 20,9 µg35,6 µg0,176 µg1,1 µg5,2 µg56 µg203 µg
Vitamine E (tocophérol) 9,25 mg21,5 mg1,1 mg1,3 mg1,97 mg26 mg92 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 4,39 mg73,6 mg0 mg0 mg0 mg4 mg1 790 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 8,93 mg4,63 mg0 mg2,8 mg8,93 mg16,1 mg17,9 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,257 mg0,125 mg0 mg0,05 mg0,357 mg0,357 mg0,4 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 49,7 µg334 µg0 µg0,9 µg1,7 µg6,2 µg2 410 µg
Potassium 531 mg1 340 mg0 mg128 mg262 mg425 mg8 250 mg
Calcium 105 mg212 mg0 mg0 mg36 mg333 mg4 070 mg
Phosphore 256 mg115 mg94 mg138 mg226 mg433 mg530 mg
Fer 1,67 mg5,19 mg0 mg0 mg0,9 mg2,6 mg80 mg
Magnésium 499 mg575 mg50 mg54 mg400 mg1 110 mg2 090 mg
Sélénium 50,3 µg32,7 µg10 µg15 µg42,7 µg112 µg125 µg
Iode 31 700 µg176 000 µg25 µg37 µg59 µg6 100 µg1 060 000 µg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 6,51 %9,09 %0 %0 %1,92 %17,7 %42,2 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation avec la liste des ingrédients) 21,8 %26,6 %2 %3,6 %12,7 %71,1 %100 %
Score nutritionnel - France 5,94 5,94 5,94 5,94 5,94 5,94 5,94
Nutri-Score CCCCCC
Impact écologique
Empreinte carbone / émissions de CO2 502 g288 g0 g12 g395 g828 g900 g

Les produits de la catégorie Produits de la mer