Produits laitiers fermentés

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 10287 produits de la catégorie Produits laitiers fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 11151 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Énergie 905 kj
(216 kcal)
526 kj
(126 kcal)
0 kj
(0 kcal)
297 kj
(71 kcal)
987 kj
(236 kcal)
1580 kj
(378 kcal)
7020 kj
(1678 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 533 kj
(127 kcal)
528 kj
(126 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
300 kj
(72 kcal)
1200 kj
(287 kcal)
1200 kj
(287 kcal)
Matières grasses / Lipides 16.2 g12.4 g0 g1.7 g18 g31 g113 g
dont Acides gras saturés 10.9 g8.49 g0 g0.9 g12.2 g21 g72.8 g
dont Acides gras monoinsaturés 2.9 g3.52 g0.04 g0.4 g0.6 g8.7 g13.4 g
dont Acides gras polyinsaturés 1.25 g1.14 g0 g0.5 g1.2 g1.6 g9.9 g
dont Acides gras Oméga 3 0.153 g0.114 g0.02 g0.021 g0.15 g0.319 g0.37 g
dont Acides gras trans 0.0931 g0.353 g0 g0 g0 g0.16 g3.23 g
dont Cholestérol 1110 mg9570 mg0 mg0 mg11.8 mg107 mg97900 mg
Glucides 5.4 g5.8 g0 g0.0001 g3.2 g14.1 g63 g
dont Sucres 4.69 g5.28 g-0.1 g0 g2.8 g13.1 g52 g
  dont Saccharose 14.2 g8.9 g6.9 g7 g8.1 g26 g34 g
  dont Lactose 0.28 g0.853 g0 g0 g0.1 g0.1 g4.3 g
Fibres alimentaires 0.232 g0.765 g0 g0 g0 g0.6 g25 g
Protéines 12.4 g9.3 g0 g3 g9 g26 g110 g
Sel 2.9 g64.6 g0 g0.1 g0.6 g1.9 g3050 g
Sodium 1.14 g25.5 g0 g0.0394 g0.236 g0.748 g1200 g
Alcool 0.0024 % vol0.0244 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0.3 % vol
Vitamine A (rétinol) 160 µg303 µg0 µg0 µg96 µg321 µg3580 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 7.36 µg102 µg0.45 µg0.75 µg1.2 µg4 µg1800 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1.12 mg3.66 mg0 mg0 mg0 mg2.82 mg32 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0.239 mg0.072 mg0 mg0.17 mg0.227 mg0.31 mg0.4 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0.00803 g0.0396 g0.00021 g0.00021 g0.00021 g0.00042 g0.21 g
Vitamine B12 (cobalamine) 11.3 µg67.6 µg0.15 µg0.353 µg0.4 µg1.5 µg500 µg
Potassium 188 mg98.8 mg66 mg120 mg159 mg330 mg460 mg
Calcium 1100 mg20200 mg0 mg120 mg169 mg880 mg779000 mg
Phosphore 297 mg267 mg0 mg75 mg200 mg680 mg1110 mg
Fer 0.245 mg0.613 mg0 mg0 mg0 mg0.847 mg3.86 mg
Fruits, légumes et noix (minimum) 7.06 %4.8 %0 %0 %8 %12 %21 %
Fruits, légumes et noix (estimation avec la liste des ingrédients) 8.07 %4.39 %0 %2.5 %8 %12 %53 %
Impact écologique
Empreinte carbone / émissions de CO2 289 g371 g0 g54.5 g149 g1110 g1280 g

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