Produits lyophilisés à reconstituer

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 7759 produits de la catégorie Produits lyophilisés à reconstituer dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 8213 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 160 kj
(276 kcal)
615 kj
(147 kcal)
0 kj
(0 kcal)
109 kj
(26 kcal)
1 390 kj
(333 kcal)
1 920 kj
(460 kcal)
116 000 kj
(27800 kcal)
Énergie provenant des graisses 424 kj
(101 kcal)
246 kj
(59 kcal)
63 kj
(15 kcal)
99,2 kj
(24 kcal)
418 kj
(100 kcal)
795 kj
(190 kcal)
820 kj
(196 kcal)
Matières grasses 5,63 g 6,77 g 0 g 0 g 2,86 g 20 g 190 g
Acides gras saturés 3 g 3,88 g 0 g 0 g 1,1 g 11 g 1 600 g
Acides gras monoinsaturés 1,06 g 2,24 g 0 g 0 g 0 g 6,67 g 308 g
Acides gras polyinsaturés 0,504 g 1,47 g 0 g 0 g 0 g 4,17 g 1 230 g
Acide alpha-linolénique 3,59 g 9,91 g 0 g 0 g 0,4 g 33,3 g 300 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 15 g
Cholestérol 0,592 mg 2,31 mg 0 mg 0 mg 0 mg 6 mg 84 000 mg
Glucides 43,8 g 29 g 0 g 1 g 51,7 g 85,7 g 169 g
Sucres 16 g 23,4 g 0 g 0 g 4 g 70 g 100 g
Amidon 55,6 g 27,4 g 0,025 g 2,95 g 71 g 71 g 71 g
Polyols 37,4 g 21,2 g 6 g 22 g 33 g 95 g 100 g
Fibres alimentaires 2,26 g 2,91 g 0 g 0 g 0,8 g 8,1 g 923 g
Fibres solubles 13,2 g 11,9 g 0 g 3 g 11 g 36 g 36 g
Protéines 4,81 g 4,79 g -9 g 0 g 3,57 g 13,1 g 87 g
Sel 3,53 g 5,73 g 0 g 0 g 1,12 g 14,5 g 5 800 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 24,5 % vol
Vitamine A (rétinol) 61,3 µg 205 µg -340 µg 0 µg 0 µg 364 µg 600 000 000 µg
Vitamine D 10,8 µg 19,8 µg 0 µg 0 µg 7,15 µg 33,3 µg 10 000 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 10,3 mg 10,9 mg 0,001 mg 0,032 mg 4,89 mg 32 mg 10 000 mg
Vitamine K 39,6 µg 34,9 µg 0 µg 0 µg 25 µg 118 µg 960 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 91,6 mg 253 mg 0 mg 0 mg 0 mg 667 mg 60 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 1 770 mg 8 280 mg 0 mg 0 mg 1 mg 9 000 mg 244 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 1,72 mg 3,3 mg 0 mg 0 mg 0,68 mg 6,5 mg 300 mg
Vitamine B3 82 mg 121 mg 0 mg 0,845 mg 21,4 mg 417 mg 60 000 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 10,8 mg 14,8 mg 0 mg 0,36 mg 3 mg 45,5 mg 188 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 88,5 µg 136 µg 0,533 µg 1 µg 38,2 µg 343 µg 4 000 000 µg
Folates (folates totaux) 429 µg 694 µg 0 µg 0 µg 238 µg 1 490 µg 311 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 24,7 µg 34,9 µg 0 µg 0,15 µg 12 µg 120 µg 800 000 µg
Biotine (Vitamine B8 550 µg 736 µg 2 µg 7,3 µg 97 µg 1 870 µg 10 000 000 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 59,1 mg 67,9 mg 0,016 mg 1,75 mg 40 mg 208 mg 6 800 mg
Potassium 750 mg 864 mg 0 mg 0 mg 556 mg 2 600 mg 700 000 mg
Chlorure 13 600 mg 44 100 mg 56 mg 150 mg 247 mg 160 000 mg 360 000 mg
Calcium 157 mg 268 mg 0 mg 0 mg 43 mg 870 mg 1 000 000 mg
Phosphore 950 mg 876 mg 0 mg 133 mg 632 mg 2 190 mg 500 000 mg
Fer 1,84 mg 2,69 mg 0 mg 0 mg 0,15 mg 7,2 mg 32 000 mg
Magnésium 747 mg 997 mg 0 mg 31 mg 240 mg 2 940 mg 122 000 mg
Zinc 18,6 mg 20,5 mg 0 mg 0,79 mg 9,68 mg 57,8 mg 4 000 mg
Cuivre 1,75 mg 3,37 mg 0,038 mg 0,27 mg 1,25 mg 4 mg 300 mg
Manganèse 4,11 mg 4,46 mg 0 mg 0,32 mg 3 mg 19 mg 1 800 mg
Sélénium 265 µg 456 µg 2 µg 9,07 µg 67 µg 1 170 µg 13 900 000 µg
Chrome 20,5 µg 24,7 µg 1,76 µg 7,6 µg 10,6 µg 80 µg 180 µg
Molybdène 36,3 µg 26,5 µg 0 µg 2,2 µg 44 µg 77 µg 5 000 µg
Iode 203 µg 278 µg 6,6 µg 30 µg 112 µg 1 050 µg 1 440 000 000 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 10,8 % 18,3 % 0 % 0 % 0,55 % 50 % 99,9 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 19 % 13,2 % 2,2 % 5 % 14,4 % 45 % 80 %
Cacao (minimum) 20,9 % 7,5 % 7 % 7,7 % 21,3 % 32 % 43 %
Vitamine K1 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,001 g 0,004 g

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