Riz blanc

Catégorie : Riz blanc

Fait partie de :

Riz, Céréales en grains, Céréales et dérivés, Graines, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 298 produits de la catégorie Riz blanc dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 318 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 440 kj 199 kj 230 kj 781 kj 1 490 kj 1 530 kj 1 540 kj
Énergie (kcal) 335 kcal 53 kcal 0 kcal 167 kcal 350 kcal 360 kcal 1520 kcal
Énergie 1 410 kj
(335 kcal)
213 kj
(53 kcal)
0 kj
(0 kcal)
736 kj
(167 kcal)
1 470 kj
(350 kcal)
1 510 kj
(360 kcal)
6 360 kj
(1520 kcal)
Matières grasses / Lipides 0,726 g 0,406 g 0 g 0 g 0,8 g 1,3 g 12 g
dont Acides gras saturés 0,158 g 0,127 g 0 g 0 g 0,2 g 0,4 g 4,1 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 74,4 g 12,2 g 0 g 36 g 78 g 80 g 87,3 g
dont Sucres 0,2 g 0,225 g 0 g 0 g 0,1 g 0,51 g 5,5 g
Fibres alimentaires 1,22 g 0,716 g 0 g 0 g 1,3 g 2,3 g 6,2 g
Protéines 7,15 g 1,17 g 0 g 5,8 g 7,1 g 8,89 g 17 g
Sel 0,016 g 0,03 g 0 g 0 g 0,01 g 0,08 g 7 g
Sodium 0,007 g 0,012 g 0 g 0 g 0,004 g 0,032 g 2,8 g
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 180 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,7 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,5 mg 1,22 mg 0 mg 0 mg 0 mg 5 mg 5 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 3,52 mg 0,761 mg 0,816 mg 3,39 mg 3,56 mg 4,44 mg 6,67 mg
Potassium 43,8 mg 42,2 mg 0 mg 0 mg 38 mg 111 mg 167 mg
Calcium 4,44 mg 11,2 mg 0 mg 0 mg 0 mg 44 mg 88,9 mg
Fer 1,46 mg 1,38 mg 0 mg 0 mg 0,8 mg 4 mg 4,44 mg
Score nutritionnel - France -0,681 -0,681 -0,681 -0,681 -0,681 -0,681 -0,681
Nutri-Score B B B B B B

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