Riz blanc

Catégorie : Riz blanc

Fait partie de :

Riz, Céréales en grains, Céréales et dérivés, Graines, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 328 produits de la catégorie Riz blanc dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 353 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 410 kj 249 kj 230 kj 754 kj 1 490 kj 1 530 kj 1 550 kj
Énergie (kcal) 337 kcal 51 kcal 77 kcal 168 kcal 350 kcal 360 kcal 537 kcal
Énergie 1 410 kj
(337 kcal)
221 kj
(51 kcal)
175 kj
(77 kcal)
703 kj
(168 kcal)
1 470 kj
(350 kcal)
1 510 kj
(360 kcal)
2 250 kj
(537 kcal)
Matières grasses / Lipides 0,728 g 0,407 g 0 g 0 g 0,8 g 1,3 g 21 g
dont Acides gras saturés 0,156 g 0,125 g 0 g 0 g 0,2 g 0,4 g 4,1 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 74,1 g 12,6 g 0 g 36 g 77,9 g 80 g 87,3 g
dont Sucres 0,204 g 0,22 g 0 g 0 g 0,1 g 0,5 g 9 g
Fibres alimentaires 1,21 g 0,685 g 0 g 0 g 1,3 g 2,2 g 7,7 g
Protéines 7,16 g 1,2 g 0 g 4 g 7,2 g 8,89 g 42 g
Sel 0,017 g 0,031 g 0 g 0 g 0,01 g 0,1 g 7 g
Sodium 0,007 g 0,012 g 0 g 0 g 0,004 g 0,04 g 2,8 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 180 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,7 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,5 mg 1,22 mg 0 mg 0 mg 0 mg 5 mg 5 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 3,52 mg 0,761 mg 0,816 mg 3,39 mg 3,56 mg 4,44 mg 6,67 mg
Potassium 43,8 mg 42,2 mg 0 mg 0 mg 38 mg 111 mg 167 mg
Calcium 4,44 mg 11,2 mg 0 mg 0 mg 0 mg 44 mg 88,9 mg
Fer 1,46 mg 1,38 mg 0 mg 0 mg 0,8 mg 4 mg 4,44 mg
Score nutritionnel - France -0,743 -0,743 -0,743 -0,743 -0,743 -0,743 -0,743
Nutri-Score B B B B B B

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