Sarrasin

Catégorie : Sarrasin

Fait partie de :

Céréales en grains, Céréales et dérivés, Graines, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 101 produits de la catégorie Sarrasin dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 108 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 440 kj 43 kj 1 290 kj 1 380 kj 1 450 kj 1 520 kj 1 670 kj
Énergie (kcal) 351 kcal 12 kcal 104 kcal 335 kcal 350 kcal 373 kcal 573 kcal
Énergie 1 460 kj
(351 kcal)
51 kj
(12 kcal)
435 kj
(104 kcal)
1 380 kj
(335 kcal)
1 460 kj
(350 kcal)
1 540 kj
(373 kcal)
2 400 kj
(573 kcal)
Matières grasses / Lipides 2,76 g 0,71 g 1,08 g 1,7 g 2,8 g 3,9 g 43 g
dont Acides gras saturés 0,565 g 0,226 g 0 g 0,3 g 0,6 g 0,9 g 6 g
Glucides 67,6 g 3,99 g 13 g 60 g 68,3 g 72 g 83 g
dont Sucres 1,17 g 0,933 g 0 g 0 g 1 g 3 g 30 g
Fibres alimentaires 5,99 g 2,34 g 0 g 3,7 g 5,6 g 10 g 11,3 g
Protéines 11,9 g 1,42 g 2,3 g 9,1 g 12,6 g 13,3 g 26 g
Sel 0,01 g 0,014 g 0 g 0 g 0,01 g 0,03 g 1,01 g
Sodium 0,004 g 0,006 g 0 g 0 g 0,004 g 0,012 g 0,404 g
Score nutritionnel - France -3,64 -3,64 -3,64 -3,64 -3,64 -3,64 -3,64
Nutri-Score A A A A A A

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