Sauces

Catégorie : Sauces

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Epicerie

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 38809 produits de la catégorie Sauces dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 40657 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 863 kj 676 kj 0 kj 209 kj 608 kj 2 350 kj 3 770 kj
Énergie (kcal) 187 kcal 148 kcal 0 kcal 32 kcal 140 kcal 499 kcal 1430 kcal
Énergie 786 kj
(187 kcal)
624 kj
(148 kcal)
0 kj
(0 kcal)
138 kj
(32 kcal)
586 kj
(140 kcal)
2 090 kj
(499 kcal)
5 970 kj
(1430 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 203 kj
(49 kcal)
234 kj
(56 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
146 kj
(35 kcal)
586 kj
(140 kcal)
2 900 kj
(693 kcal)
Matières grasses / Lipides 12,1 g 16,5 g 0 g 0 g 3,7 g 49 g 213 g
dont Acides gras saturés 1,91 g 2,53 g 0 g 0 g 0,5 g 7,03 g 93 g
dont Acides gras monoinsaturés 9,04 g 8,41 g 0 g 0 g 6,67 g 26,7 g 83,6 g
dont Acides gras polyinsaturés 11,9 g 12 g 0 g 0 g 10 g 40 g 57,1 g
dont Acides gras Oméga 3 3,91 g 2,01 g 0 g 0,9 g 3,9 g 6,3 g 7,4 g
dont Acides gras Oméga 6 10,5 g 5,19 g 0 g 2 g 13,3 g 17,5 g 27 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 36 g
dont Cholestérol 5,45 mg 12,4 mg 0 mg 0 mg 0 mg 33 mg 100 000 mg
Glucides 12,6 g 10,5 g 0 g 1,4 g 8,7 g 35 g 612 g
dont Sucres 8,03 g 8,5 g 0 g 0 g 4,5 g 26,5 g 148 g
dont Polyols 10,4 g 9,4 g 0 g 0 g 12 g 27 g 33 g
Fibres alimentaires 1,03 g 1,32 g -20 g 0 g 0 g 3,6 g 83,3 g
  dont Fibres solubles 0,923 g 1,27 g 0 g 0 g 1 g 5 g 11 g
  dont Fibres insolubles 1,17 g 0,986 g 0 g 0 g 2 g 2 g 5 g
Protéines 1,81 g 2,12 g 0 g 0 g 1,2 g 6,67 g 2 000 g
Sel 2,09 g 1,57 g 0 g 0,542 g 1,61 g 5,7 g 6 100 g
Sodium 0,837 g 0,63 g 0 g 0,217 g 0,643 g 2,28 g 2 440 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 4,6 % vol
Vitamine A (rétinol) 89,2 µg 104 µg 0 µg 0 µg 75 µg 290 µg 4 000 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 4,93 µg 8,71 µg 0 µg 0 µg 0 µg 34,7 µg 53,3 µg
Vitamine E (tocophérol) 14,7 mg 9,43 mg 0 mg 0,4 mg 15 mg 33 mg 54 mg
Vitamine K 19,3 µg 12,2 µg 0 µg 0 µg 21,1 µg 55 µg 107 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 4,86 mg 6,08 mg 0 mg 0 mg 2,8 mg 17,1 mg 34 300 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,262 mg 0,54 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2 mg 667 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,753 mg 1,23 mg 0 mg 0 mg 0,405 mg 2,73 mg 160 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 3,53 mg 4,68 mg 0 mg 0 mg 1,33 mg 14,3 mg 35,7 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,474 mg 0,614 mg 0 mg 0,068 mg 0,267 mg 2,14 mg 467 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 28,1 µg 21,9 µg 0 µg 5 µg 30 µg 62 µg 128 µg
Folates (folates totaux) 25,8 µg 37,8 µg 0 µg 0 µg 0 µg 86 µg 429 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 2,17 µg 1,56 µg 0 µg 0 µg 2,14 µg 12,9 µg 20 µg
Potassium 165 mg 125 mg 0 mg 0 mg 170 mg 367 mg 71 400 mg
Calcium 20,5 mg 31,2 mg 0 mg 0 mg 0 mg 71 mg 17 600 mg
Phosphore 112 mg 111 mg 17 mg 33 mg 71 mg 571 mg 1 200 mg
Fer 0,474 mg 0,669 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,89 mg 26 700 mg
Magnésium 121 mg 104 mg 0 mg 7 mg 160 mg 343 mg 600 mg
Cuivre 0,316 mg 0,271 mg 0,068 mg 0,143 mg 0,267 mg 1,43 mg 1,6 mg
Manganèse 0,19 mg 0,385 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 mg 2 mg
Molybdène 30,2 µg 9,15 µg 10 µg 25 µg 32 µg 46 µg 35 700 µg
Iode 11 200 µg 45 800 µg 0 µg 20 µg 80 µg 200 000 µg 250 000 µg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 40,8 % 37,1 % 0 % 0 % 36,1 % 95 % 99,9 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 64,3 % 20,9 % 0 % 21,4 % 70 % 91 % 100 %
Score nutritionnel - France 10,7 10,7 10,7 10,7 10,7 10,7 10,7
Nutri-Score D D D D D D
Vitamine K1 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g

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