Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 389 produits de la catégorie Saucisses de Strasbourg dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 407 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 130 kj
(270 kcal)
118 kj
(29 kcal)
86 kj
(20 kcal)
952 kj
(225 kcal)
1 130 kj
(271 kcal)
1 320 kj
(323 kcal)
5 590 kj
(1340 kcal)
Matières grasses 23,8 g 3,34 g 6,2 g 17,9 g 24 g 29,6 g 36 g
Acides gras saturés 9,02 g 1,52 g 1,1 g 6 g 9 g 11,4 g 27,1 g
Glucides 1,44 g 0,541 g 0 g 0,6 g 1,4 g 2,3 g 26 g
Sucres 1,12 g 0,445 g 0 g 0,5 g 1,06 g 2 g 15 g
Fibres alimentaires 0,635 g 0,549 g 0 g 0 g 0,5 g 1,4 g 12,5 g
Protéines 12,7 g 1,02 g 0,5 g 11,2 g 12,4 g 15 g 20 g
Sel 1,93 g 0,216 g 0 g 1,52 g 1,9 g 2,3 g 22 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %

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