Saucisses de volaille
Catégorie : Saucisses de volaille
Fait partie de :
Saucisses, Charcuteries, Viandes
Contient :
Informations nutritionnelles
Composition nutritionnelle moyenne pour les 261 produits de la catégorie Saucisses de volaille dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 272 produits).
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml | Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie | 849 kj (203 kcal) | 164 kj (39 kcal) | 8 kj (2 kcal) | 569 kj (136 kcal) | 854 kj (204 kcal) | 1 120 kj (268 kcal) | 3 040 kj (727 kcal) |
| Matières grasses / Lipides | 14,5 g | 4,95 g | 1,5 g | 6,59 g | 15 g | 22 g | 34 g |
| dont Acides gras saturés | 4,48 g | 1,8 g | 0 g | 1,7 g | 4,7 g | 7 g | 14,5 g |
| dont Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g |
| dont Cholestérol | 73,7 mg | 10,1 mg | 18 mg | 61 mg | 71 mg | 93 mg | 125 mg |
| Glucides | 2,23 g | 1,6 g | 0 g | 0,49 g | 1,8 g | 5,36 g | 16,7 g |
| dont Sucres | 0,805 g | 0,634 g | 0 g | 0 g | 0,7 g | 2 g | 16,7 g |
| Fibres alimentaires | 0,299 g | 0,453 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,1 g | 3 g |
| Protéines | 15,3 g | 2,71 g | 1,8 g | 11,5 g | 15 g | 20 g | 35 g |
| Sel | 1,91 g | 0,411 g | 0 g | 1,4 g | 1,83 g | 2,62 g | 1 570 g |
| Sodium | 0,759 g | 0,167 g | 0 g | 0,519 g | 0,732 g | 1,05 g | 630 g |
| Vitamine A (rétinol) | 52,9 µg | 63,1 µg | 0 µg | 0 µg | 33 µg | 165 µg | 526 µg |
| Vitamine C (acide ascorbique) | 3,47 mg | 7,85 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 26,8 mg | 60 mg |
| Calcium | 37 mg | 29,6 mg | 0 mg | 0 mg | 35 mg | 88 mg | 214 mg |
| Fer | 1,32 mg | 0,261 mg | 0,45 mg | 0,85 mg | 1,29 mg | 1,93 mg | 2,62 mg |
| Score nutritionnel - France | 12,7 | 12,7 | 12,7 | 12,7 | 12,7 | 12,7 | 12,7 |
| Nutri-Score | D | D | D | D | D | D |
Les produits de la catégorie Saucisses de volaille
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Saucisse de poulet - Dom - 340
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Saucisses de volaille - Carrefour Bio
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