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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 450 produits de la catégorie Saucisses végétariennes dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 464 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 904 kj
(216 kcal)
180 kj
(44 kcal)
0 kj
(0 kcal)
632 kj
(150 kcal)
911 kj
(216 kcal)
1 190 kj
(286 kcal)
3 540 kj
(847 kcal)
Matières grasses 13,1 g 4,39 g 0,6 g 6,19 g 12,9 g 21 g 33 g
Acides gras saturés 2,31 g 1,84 g 0 g 0,8 g 1,6 g 6,8 g 18,6 g
Acides gras monoinsaturés 7,53 g 4,36 g 0,006 g 1,6 g 7,6 g 13,9 g 20,8 g
Acides gras polyinsaturés 3,98 g 1,49 g 0,7 g 1,2 g 4,5 g 6,1 g 9,6 g
Glucides 6,76 g 3,74 g 0,4 g 2,4 g 5,9 g 14,5 g 31 g
Sucres 1,54 g 0,917 g 0 g 0,5 g 1,3 g 3,4 g 16 g
Fibres alimentaires 3,69 g 1,6 g 0 g 1 g 3,6 g 6,2 g 24 g
Protéines 15,6 g 6,4 g 1,5 g 7 g 15 g 28 g 50 g
Sel 1,65 g 0,442 g 0 g 1,05 g 1,6 g 2,5 g 16 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine B12 (cobalamine) 36,6 µg 129 µg 0 µg 0,42 µg 0,5 µg 500 µg 2 680 µg
Fer 3,7 mg 1,92 mg 0,003 mg 1,96 mg 3,78 mg 7 mg 7 mg

Les produits de la catégorie Saucisses végétariennes