Saumons

Catégories : Saumons

Fait partie de :

Poissons, Produits de la mer

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1435 produits de la catégorie Saumons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1599 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 775 kj
(185 kcal)
258 kj
(62 kcal)
0 kj
(0 kcal)
515 kj
(123 kcal)
790 kj
(189 kcal)
937 kj
(224 kcal)
3 590 kj
(858 kcal)
Matières grasses / Lipides 10,4 g4,44 g0 g3,6 g11 g14,5 g36 g
dont Acides gras saturés 2,11 g1,38 g0 g0,7 g2,1 g3 g20 g
dont Acides gras monoinsaturés 3,27 g1,96 g0 g0,79 g3,51 g5,67 g9,1 g
dont Acides gras polyinsaturés 2,42 g1,36 g0 g0,88 g2,2 g4,13 g5,94 g
dont Acides gras Oméga 3 1,82 g0,663 g0,3 g1 g1,8 g2,89 g3,7 g
  dont Acide eicosapentaénoïque / EPA (20:5 n-3) 0,686 g0,334 g0,21 g0,264 g0,6 g1,1 g1,6 g
  dont Acide docosahexaénoïque / DHA (22:6 n-3) 0,633 g0,329 g0,001 g0,001 g0,7 g1,09 g1,1 g
dont Acides gras Oméga 6 1,16 g0,544 g0,1 g0,13 g1,1 g1,85 g1,85 g
dont Acides gras trans -0,003 g0,077 g-1 g0 g0 g0 g0,1 g
dont Cholestérol 53,5 mg20 mg4 mg27 mg53 mg79 mg125 mg
Glucides 1,14 g3,15 g0 g0 g0,5 g1,79 g50 g
dont Sucres 0,544 g1,76 g0 g0 g0,3 g0,9 g50 g
Fibres alimentaires 0,339 g1,41 g0 g0 g0 g0,8 g22 g
Protéines 21 g4,03 g0 g18 g22 g23,9 g70 g
Sel 5,54 g97 g0 g0,124 g2,7 g3,2 g3 340 g
Sodium 2,22 g38,9 g0 g0,049 g1,08 g1,28 g1 340 g
Vitamine A (rétinol) 41,8 µg69,7 µg0 µg0 µg20,4 µg132 µg536 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,21 mg3,05 mg0 mg0 mg0 mg4,3 mg21,2 mg
Potassium 263 mg155 mg0 mg0 mg282 mg425 mg429 mg
Calcium 17,8 mg33,5 mg0 mg0 mg0 mg36 mg251 mg
Fer 0,558 mg0,591 mg0 mg0 mg0,63 mg0,96 mg4,82 mg
Score nutritionnel - France 8,92 8,92 8,92 8,92 8,92 8,92 8,92
Nutri-Score CCCCCC

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