Steaks végétaux

Catégorie : Steaks végétaux

Fait partie de :

Substituts de viande, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 447 produits de la catégorie Steaks végétaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 461 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie (kJ) 832 kj141 kj221 kj607 kj848 kj1 040 kj1 480 kj
Énergie (kcal) 203 kcal40 kcal22 kcal141 kcal200 kcal265 kcal975 kcal
Énergie 842 kj
(203 kcal)
160 kj
(40 kcal)
93 kj
(22 kcal)
590 kj
(141 kcal)
837 kj
(200 kcal)
1 090 kj
(265 kcal)
4 080 kj
(975 kcal)
Matières grasses / Lipides 8,9 g2,96 g0 g4,3 g8,8 g14 g91 g
dont Acides gras saturés 1,39 g0,812 g0 g0,4 g1,2 g3,1 g8 g
dont Acides gras monoinsaturés 3,93 g2 g0 g0,55 g4,11 g6,9 g15,6 g
dont Acides gras polyinsaturés 2,9 g2,55 g0 g0,01 g2,26 g9,33 g13,3 g
dont Acides gras trans 0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
dont Cholestérol 0,551 mg1,87 mg0 mg0 mg0 mg7 mg28 mg
Glucides 17 g7,95 g0 g4,6 g17,2 g29 g67 g
dont Sucres 2,32 g1,23 g0 g0,7 g2,1 g4,7 g33,8 g
Fibres alimentaires 4,82 g1,46 g0 g2,8 g4,7 g7,7 g16 g
Protéines 10,7 g4,42 g1,2 g4,5 g11 g17 g49 g
Sel 1,08 g0,258 g0 g0,69 g1,07 g1,52 g4 g
Sodium 0,431 g0,103 g0 g0,276 g0,43 g0,608 g1,6 g
Vitamine A (rétinol) 237 µg241 µg0 µg0 µg169 µg740 µg962 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 2,44 mg2,73 mg0 mg0 mg1,8 mg8,5 mg17,6 mg
Potassium 420 mg148 mg143 mg197 mg423 mg718 mg16 000 mg
Calcium 77,5 mg46,4 mg0 mg26 mg63 mg165 mg646 mg
Phosphore 127 mg45,3 mg56 mg56 mg128 mg250 mg250 mg
Fer 2,42 mg0,898 mg0,51 mg1,02 mg2,31 mg4,78 mg2 100 mg
Magnésium 82,8 mg36,9 mg23 mg44 mg72 mg160 mg187 mg
Zinc 1,78 mg0,76 mg0,66 mg0,98 mg2 mg3 mg3 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 20,8 %18,9 %0 %0 %14 %65,5 %100 %
Score nutritionnel - France 0,217 0,217 0,217 0,217 0,217 0,217 0,217
Nutri-Score BBBBBB

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