Substitut du lait

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2140 produits de la catégorie Substitut du lait dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2232 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 297 kj
(71 kcal)
192 kj
(46 kcal)
0 kj
(0 kcal)
121 kj
(29 kcal)
226 kj
(54 kcal)
732 kj
(175 kcal)
3 180 kj
(760 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 52 kj
(12 kcal)
15 kj
(4 kcal)
35 kj
(8 kcal)
35 kj
(8 kcal)
43,8 kj
(10 kcal)
78,3 kj
(19 kcal)
141 kj
(34 kcal)
Matières grasses / Lipides 4,24 g5,33 g0 g1 g1,9 g17,5 g71,3 g
dont Acides gras saturés 2,59 g5,01 g0 g0,1 g0,3 g15,4 g60 g
dont Acides gras monoinsaturés 0,614 g0,415 g0 g0,3 g0,45 g1,6 g6,67 g
dont Acides gras polyinsaturés 0,683 g0,322 g0 g0,21 g0,62 g1,2 g8,8 g
dont Acides gras Oméga 3 0,229 g0,183 g0,04 g0,1 g0,14 g0,6 g0,7 g
dont Acides gras Oméga 6 0,747 g0,278 g0,16 g0,3 g0,88 g1,18 g1,9 g
dont Acides gras trans 0 g0 g0 g0 g0 g0 g0,1 g
dont Cholestérol 0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg8 mg
Glucides 5,75 g3,52 g0 g1,2 g5,2 g12 g100 g
dont Sucres 3,85 g2,46 g0 g0,4 g3,6 g8 g87,5 g
  dont Lactose 0 g0 g0 g0 g0 g0 g3 g
Fibres alimentaires 0,469 g0,326 g0 g0 g0,5 g1 g17 g
Protéines 1,45 g1,08 g0 g0,2 g1,1 g3,5 g32 g
Sel 0,091 g0,045 g0 g0,02 g0,1 g0,173 g159 g
Sodium 0,034 g0,019 g0 g0,004 g0,037 g0,064 g63,5 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol
Vitamine A (rétinol) 47,4 µg49,5 µg0 µg0 µg60 µg120 µg452 000 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1,52 µg1,66 µg0 µg0,75 µg0,75 µg6,4 µg9 800 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 2,33 mg1,78 mg0,3 mg0,8 mg1,8 mg7,5 mg9 200 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,115 mg0,591 mg0 mg0 mg0 mg0 mg80 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 4 380 mg6 200 mg0,048 mg0,091 mg526 mg19 400 mg25 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 8,12 mg33,5 mg0 mg0,17 mg0,21 mg21 mg212 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 200 mg593 mg0,048 mg0,06 mg0,32 mg2 400 mg25 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 46 µg48,3 µg9,6 µg13,3 µg30 µg156 µg75 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,561 µg0,343 µg0 µg0,38 µg0,38 µg1,25 µg380 000 µg
Potassium 88,9 mg54,4 mg7,08 mg15 mg79 mg180 mg500 mg
Calcium 103 mg48,1 mg0 mg0 mg120 mg163 mg5 880 mg
Phosphore 58,4 mg57,5 mg8 mg8,33 mg50 mg139 mg18 600 mg
Fer 0,409 mg0,373 mg0 mg0 mg0,36 mg1,1 mg152 mg
Magnésium 17,1 mg15 mg2 mg6,67 mg12 mg60 mg192 mg
Zinc 0,667 mg0,527 mg0 mg0 mg0,6 mg2,2 mg148 mg
Iode 19,5 µg7,51 µg6 µg9,1 µg22,8 µg30 µg30 µg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 19,2 %28,9 %0 %0 %3,73 %68 %81,8 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation avec la liste des ingrédients) 14,8 %21,8 %2 %2,3 %6,6 %65 %67 %
Score nutritionnel - France 2,15 2,15 2,15 2,15 2,15 2,15 2,15
Nutri-Score CCCCCC

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