Tofu

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 706 produits de la catégorie Tofu dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 753 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 590 kj
(141 kcal)
167 kj
(41 kcal)
15 kj
(3 kcal)
310 kj
(73 kcal)
579 kj
(138 kcal)
900 kj
(215 kcal)
5 580 kj
(1330 kcal)
Matières grasses 8,08 g 2,81 g 0 g 3,5 g 7,9 g 13 g 42,6 g
Acides gras saturés 1,3 g 0,476 g 0 g 0,5 g 1,3 g 2,1 g 8,57 g
Acides gras monoinsaturés 2,11 g 1,77 g 0 g 0,001 g 1,5 g 5,8 g 8,5 g
Acides gras polyinsaturés 3,62 g 2,15 g 0 g 0,002 g 4,1 g 7,5 g 10,3 g
Acides gras Oméga 3 588 mg 268 mg 0,7 mg 0,9 mg 700 mg 900 mg 990 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g
Cholestérol 0,009 mg 0,051 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 mg
Glucides 2,11 g 1,84 g 0 g 0,5 g 1,7 g 5,5 g 29,2 g
Sucres 0,6 g 0,474 g 0 g 0 g 0,5 g 1,6 g 28,7 g
Fibres alimentaires 1,6 g 1,11 g 0 g 0 g 1,4 g 3,9 g 13,7 g
Protéines 13,4 g 3,41 g 0 g 6,9 g 14 g 18 g 52 g
Sel 0,579 g 0,578 g 0 g 0,01 g 0,4 g 1,7 g 29,4 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Potassium 198 mg 235 mg 20 mg 96 mg 147 mg 1 030 mg 110 000 mg
Calcium 165 mg 76,5 mg 0,2 mg 36,4 mg 176 mg 290 mg 205 000 mg
Fer 3,74 mg 11,1 mg 0,424 mg 0,655 mg 1,69 mg 60 mg 1 000 mg
Magnésium 97,6 mg 43,7 mg 59 mg 59 mg 116 mg 200 mg 200 mg

Les produits de la catégorie Tofu

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