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Tomates et dérivés

Catégorie  : Tomates et dérivés

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Fait partie de :

Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 6385 produits de la catégorie Tomates et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 7380 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 208 kj
(50 kcal) 		187 kj
(45 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		79 kj
(19 kcal) 		121 kj
(29 kcal) 		615 kj
(149 kcal) 		8 550 kj
(2040 kcal)
Matières grasses 0,848 g 2,2 g 0 g 0 g 0,1 g 4,8 g 100 g
Acides gras saturés 0,123 g 0,292 g 0 g 0 g 0 g 0,8 g 55 g
Acides gras monoinsaturés 0,101 g 0,416 g 0 g 0 g 0 g 1 g 13,8 g
Acides gras polyinsaturés 0,031 g 0,132 g 0 g 0 g 0 g 0,4 g 8,7 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 9 mg
Glucides 6,99 g 4,6 g 0 g 3,1 g 5 g 18,2 g 100 g
Sucres 4,97 g 3,43 g 0 g 2,46 g 3,5 g 13,5 g 70,8 g
Fibres alimentaires 1,58 g 1,09 g 0 g 0,8 g 1,3 g 3,6 g 56 g
Protéines 1,72 g 1,27 g 0 g 0,79 g 1,2 g 4,8 g 89 g
Sel 0,558 g 0,533 g 0 g 0,03 g 0,455 g 1,52 g 1 020 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 4 % vol
Vitamine A (rétinol) 169 µg 85,1 µg 0 µg 93,6 µg 125 µg 364 µg 4 280 000 000 µg
Vitamine D 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 2 400 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 8,51 mg 4,63 mg 0 mg 2 mg 7,4 mg 18,2 mg 220 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 91,3 mg 275 mg 0 mg 0 mg 0,01 mg 1 000 mg 3 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,171 mg 0,312 mg 0 mg 0 mg 0,071 mg 1,13 mg 70,8 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 77,1 µg 48,5 µg 0 µg 0 µg 116 µg 126 µg 1 700 µg
Folates (folates totaux) 2,67 µg 2,98 µg 0 µg 0 µg 6 µg 20 µg 20 µg
Potassium 249 mg 143 mg 0 mg 122 mg 195 mg 530 mg 3 420 mg
Calcium 15,8 mg 14,2 mg 0 mg 0 mg 16 mg 36 mg 6 000 mg
Fer 0,639 mg 0,508 mg 0 mg 0 mg 0,59 mg 1,64 mg 230 000 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 74,8 % 36,4 % 0 % 0 % 99 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0,3 % 0,9 % 0 % 0 % 0 % 3 % 85,1 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 82,3 % 17,6 % 19 % 56 % 93,5 % 99,9 % 100 %

Les produits de la catégorie Tomates et dérivés

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