Truites

Catégorie : Truites

Fait partie de :

Poissons, Produits de la mer

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 368 produits de la catégorie Truites dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 413 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 657 kj 59 kj 377 kj 567 kj 660 kj 764 kj 1 160 kj
Énergie (kcal) 163 kcal 15 kcal 0 kcal 137 kcal 163 kcal 191 kcal 739 kcal
Énergie 677 kj
(163 kcal)
66 kj
(15 kcal)
0 kj
(0 kcal)
573 kj
(137 kcal)
672 kj
(163 kcal)
799 kj
(191 kcal)
3 090 kj
(739 kcal)
Matières grasses / Lipides 7,64 g 1,59 g 0 g 4,6 g 7,6 g 10 g 42 g
dont Acides gras saturés 1,6 g 0,488 g 0 g 0,9 g 1,5 g 2,6 g 6,5 g
dont Acides gras monoinsaturés 2,61 g 0,825 g 1,3 g 1,7 g 2,7 g 3,8 g 4,3 g
dont Acides gras polyinsaturés 2,59 g 0,32 g 2 g 2,3 g 2,6 g 3,3 g 3,4 g
dont Acides gras Oméga 3 1,33 g 0,398 g 0,6 g 0,9 g 1,2 g 2,1 g 3 g
  dont Acide eicosapentaénoïque / EPA (20:5 n-3) 0,298 g 0,171 g 0,196 g 0,2 g 0,2 g 0,7 g 0,7 g
  dont Acide docosahexaénoïque / DHA (22:6 n-3) 0,547 g 0,172 g 0,381 g 0,4 g 0,5 g 0,9 g 1,02 g
Glucides 0,409 g 0,284 g 0 g 0 g 0,5 g 0,9 g 5 g
dont Sucres 0,285 g 0,222 g 0 g 0 g 0,3 g 0,5 g 4 g
Fibres alimentaires 0,185 g 0,24 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 0,8 g
Protéines 22,5 g 1,04 g 0 g 20,2 g 23 g 23,9 g 27 g
Sel 2,69 g 0,535 g 0 g 1,4 g 2,9 g 3,2 g 4,7 g
Sodium 1,07 g 0,214 g 0 g 0,56 g 1,16 g 1,28 g 1,88 g
Score nutritionnel - France 11,5 11,5 11,5 11,5 11,5 11,5 11,5
Nutri-Score D D D D D D

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