Viande de bœuf séchée

Catégorie : Viande de bœuf séchée

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Viandes séchées, Viandes

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 577 produits de la catégorie Viande de bœuf séchée dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 586 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 000 kj 205 kj 269 kj 860 kj 1 050 kj 1 240 kj 1 570 kj
Énergie (kcal) 281 kcal 29 kcal 24 kcal 214 kcal 286 kcal 321 kcal 536 kcal
Énergie 1 170 kj
(281 kcal)
124 kj
(29 kcal)
100 kj
(24 kcal)
895 kj
(214 kcal)
1 200 kj
(286 kcal)
1 340 kj
(321 kcal)
2 240 kj
(536 kcal)
Matières grasses / Lipides 4,24 g 1,4 g 0 g 2,78 g 3,57 g 7,14 g 50 g
dont Acides gras saturés 1,07 g 1,07 g 0 g 0 g 1,3 g 3 g 25 g
dont Acides gras monoinsaturés 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Acides gras polyinsaturés 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 28 g
dont Cholestérol 77,6 mg 24,3 mg 0 mg 36 mg 89 mg 107 mg 143 mg
Glucides 18,3 g 8,23 g 0 g 3,57 g 21,4 g 30 g 57,1 g
dont Sucres 15,6 g 7,8 g 0 g 1 g 17,9 g 25 g 57,1 g
Fibres alimentaires 0,347 g 1 g 0 g 0 g 0 g 3,6 g 12 g
Protéines 40 g 5,44 g 0 g 32,1 g 39,3 g 50 g 75 g
Sel 4,07 g 1,16 g 0 g 2,14 g 4,2 g 5,71 g 58,6 g
Sodium 1,63 g 0,462 g 0 g 0,857 g 1,68 g 2,29 g 23,4 g
Vitamine A (rétinol) 5,55 µg 23 µg 0 µg 0 µg 0 µg 53,7 µg 1 610 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,183 mg 0,832 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 64,3 mg
Folates (folates totaux) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg
Potassium 560 mg 74,7 mg 482 mg 482 mg 571 mg 747 mg 1 970 mg
Calcium 13,2 mg 26,9 mg 0 mg 0 mg 0 mg 71 mg 143 mg
Fer 4,03 mg 0,934 mg 0 mg 2,57 mg 3,86 mg 5,14 mg 9,64 mg
Score nutritionnel - France 16,1 16,1 16,1 16,1 16,1 16,1 16,1
Nutri-Score D D D D D D

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