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Catégorie  : Viandes de veau

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Fait partie de :

Viandes, Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 330 produits de la catégorie Viandes de veau dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 438 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 725 kj
(172 kcal) 		249 kj
(60 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		453 kj
(110 kcal) 		595 kj
(135 kcal) 		1 150 kj
(275 kcal) 		4 800 kj
(1150 kcal)
Matières grasses 10,6 g 7,01 g 0 g 3,1 g 7 g 22,5 g 37 g
Acides gras saturés 4,15 g 2,94 g 0 g 1,1 g 2,55 g 9,2 g 16 g
Glucides 2,15 g 1,96 g 0 g 0 g 1,5 g 5,8 g 20 g
Sucres 0,329 g 0,386 g 0 g 0 g 0,2 g 1,1 g 11 g
Fibres alimentaires 0,159 g 0,372 g 0 g 0 g 0 g 1,2 g 7,7 g
Protéines 16,5 g 3,1 g 0 g 10 g 17 g 20 g 38,8 g
Sel 0,662 g 0,611 g 0 g 0 g 0,39 g 1,88 g 23 g

Les produits de la catégorie Viandes de veau

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