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- Epaule de veau
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- Veau d'Aveyron et du Ségala
- Veau du Limousin
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 330 produits de la catégorie Viandes de veau dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 438 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
725 kj (172 kcal) |
249 kj (60 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
453 kj (110 kcal) |
595 kj (135 kcal) |
1 150 kj (275 kcal) |
4 800 kj (1150 kcal) |
Matières grasses | 10,6 g | 7,01 g | 0 g | 3,1 g | 7 g | 22,5 g | 37 g |
Acides gras saturés | 4,15 g | 2,94 g | 0 g | 1,1 g | 2,55 g | 9,2 g | 16 g |
Glucides | 2,15 g | 1,96 g | 0 g | 0 g | 1,5 g | 5,8 g | 20 g |
Sucres | 0,329 g | 0,386 g | 0 g | 0 g | 0,2 g | 1,1 g | 11 g |
Fibres alimentaires | 0,159 g | 0,372 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,2 g | 7,7 g |
Protéines | 16,5 g | 3,1 g | 0 g | 10 g | 17 g | 20 g | 38,8 g |
Sel | 0,662 g | 0,611 g | 0 g | 0 g | 0,39 g | 1,88 g | 23 g |
Les produits de la catégorie Viandes de veau
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439 produits
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Delmaître Saucisse de veau à griller Le paquet de 5 x - 5 x 130 g
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Modtbröckli - Denner
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Estofado de ternera - - 297 g
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