Viandes séchées

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1274 produits de la catégorie Viandes séchées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1339 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 990 kj
(237 kcal)
231 kj
(56 kcal)
0 kj
(0 kcal)
665 kj
(159 kcal)
1 000 kj
(248 kcal)
1 340 kj
(321 kcal)
6 510 kj
(1560 kcal)
Matières grasses 4,34 g 2,16 g 0 g 2,33 g 3,57 g 8,33 g 51 g
Acides gras saturés 1,4 g 1,01 g 0 g 0 g 1,5 g 3,3 g 25 g
Acides gras monoinsaturés 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 15,3 g
Acides gras polyinsaturés 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 3,6 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 28 g
Cholestérol 78 mg 24,4 mg 0 mg 36 mg 89 mg 107 mg 247 mg
Glucides 8,63 g 9,81 g 0 g 0 g 2 g 25 g 57,1 g
Sucres 7,21 g 8,87 g 0 g 0 g 1 g 23,2 g 57,1 g
Fibres alimentaires 0,275 g 0,806 g 0 g 0 g 0 g 2 g 33 g
Protéines 37,7 g 5,35 g 0 g 29,6 g 39 g 46,4 g 76,8 g
Sel 4,19 g 0,883 g 0 g 2,5 g 4,2 g 5,5 g 6 530 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 5,48 µg 22,8 µg 0 µg 0 µg 0 µg 52,5 µg 1 610 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,181 mg 0,827 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 64,3 mg
Folates (folates totaux) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg
Potassium 565 mg 78,3 mg 454 mg 482 mg 571 mg 747 mg 1 970 mg
Calcium 13,7 mg 27,2 mg 0 mg 0 mg 0 mg 71 mg 143 mg
Fer 4,04 mg 0,947 mg 0 mg 2,57 mg 3,86 mg 5,14 mg 9,64 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %

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