Viandes séchées

Catégorie : Viandes séchées

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Viandes

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1089 produits de la catégorie Viandes séchées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1153 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 897 kj 176 kj 269 kj 652 kj 860 kj 1 240 kj 2 350 kj
Énergie (kcal) 241 kcal 52 kcal 12 kcal 161 kcal 250 kcal 321 kcal 1560 kcal
Énergie 1 000 kj
(241 kcal)
216 kj
(52 kcal)
50 kj
(12 kcal)
674 kj
(161 kcal)
1 050 kj
(250 kcal)
1 340 kj
(321 kcal)
6 510 kj
(1560 kcal)
Matières grasses / Lipides 4,08 g 1,39 g 0 g 2,5 g 3,57 g 7,14 g 50 g
dont Acides gras saturés 1,27 g 0,899 g 0 g 0 g 1,4 g 2,8 g 25 g
dont Acides gras monoinsaturés 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 15,3 g
dont Acides gras polyinsaturés 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 3,6 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 28 g
dont Cholestérol 77,7 mg 24,2 mg 0 mg 36 mg 89 mg 107 mg 143 mg
Glucides 9,85 g 10,2 g 0 g 0,1 g 4 g 28,6 g 57,1 g
dont Sucres 8,21 g 9,16 g 0 g 0 g 1,7 g 25 g 57,1 g
Fibres alimentaires 0,281 g 0,84 g 0 g 0 g 0 g 2,8 g 12 g
Protéines 38,6 g 4,87 g 0 g 31 g 39 g 47 g 76,8 g
Sel 4,22 g 0,936 g 0 g 2,41 g 4,3 g 5,5 g 58,6 g
Sodium 1,69 g 0,374 g 0 g 0,964 g 1,72 g 2,2 g 23,4 g
Vitamine A (rétinol) 5,48 µg 22,8 µg 0 µg 0 µg 0 µg 52,5 µg 1 610 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,181 mg 0,827 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 64,3 mg
Folates (folates totaux) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg
Potassium 568 mg 79,8 mg 482 mg 482 mg 571 mg 747 mg 1 970 mg
Calcium 13,6 mg 27,2 mg 0 mg 0 mg 0 mg 71 mg 143 mg
Fer 4,03 mg 0,941 mg 0 mg 2,57 mg 3,86 mg 5,14 mg 9,64 mg
Score nutritionnel - France 14,6 14,6 14,6 14,6 14,6 14,6 14,6
Nutri-Score D D D D D D

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