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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 8237 produits de la catégorie Viennoiseries dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 9394 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 570 kj
(375 kcal)
145 kj
(35 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 300 kj
(312 kcal)
1 570 kj
(375 kcal)
1 790 kj
(428 kcal)
7 590 kj
(1810 kcal)
Matières grasses 16,3 g 4,09 g 0 g 10 g 16 g 23 g 100 g
Acides gras saturés 9,1 g 3,16 g 0 g 3,3 g 9,2 g 14 g 100 g
Acides gras monoinsaturés 5,37 g 2,05 g 0,89 g 2 g 5,8 g 8,01 g 10,6 g
Acides gras polyinsaturés 2,34 g 1,46 g 0 g 1 g 1,79 g 5,33 g 18,7 g
Acides gras trans 0,054 g 0,137 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 1,25 g
Cholestérol 57,9 mg 50 mg 0 mg 0 mg 50 mg 140 mg 45 000 mg
Glucides 48,8 g 5,13 g 0 g 38,5 g 50 g 55 g 99 g
Sucres 18,9 g 6,97 g 0 g 8,32 g 19 g 29,5 g 87 g
Amidon 31,2 g 4,84 g 18 g 28,8 g 29,4 g 40,9 g 42,8 g
Fibres alimentaires 2,08 g 0,9 g 0 g 0,8 g 2 g 3,6 g 90 g
Protéines 7,16 g 1,17 g 0 g 5,2 g 7,2 g 9 g 100 g
Sel 0,681 g 0,263 g 0 g 0,32 g 0,62 g 1,1 g 1 070 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 35 % vol
Vitamine A (rétinol) 65 µg 69,4 µg 0 µg 0 µg 39,6 µg 192 µg 429 000 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,36 mg 1,01 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,8 mg 28,2 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 572 mg 1 710 mg 0 mg 0 mg 0 mg 5 710 mg 8 570 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 5,92 mg 15,1 mg 0 mg 0 mg 0,364 mg 97,1 mg 97,1 mg
Potassium 60,7 mg 38,3 mg 0 mg 0 mg 75 mg 118 mg 180 000 mg
Calcium 42,8 mg 35,6 mg 0 mg 0 mg 40 mg 120 mg 114 000 mg
Fer 1,87 mg 1,1 mg 0 mg 0,8 mg 1,44 mg 3,6 mg 3 340 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0,688 % 2,85 % 0 % 0 % 0 % 8,3 % 31,9 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 9,54 % 4,39 % 0 % 2,5 % 11,2 % 17 % 34 %

Les produits de la catégorie Viennoiseries