Volailles

Catégories : Volailles

Fait partie de :

Viandes

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 5396 produits de la catégorie Volailles dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 6942 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 694 kj
(166 kcal)
411 kj
(98 kcal)
0 kj
(0 kcal)
413 kj
(99 kcal)
621 kj
(148 kcal)
1 030 kj
(246 kcal)
4 560 kj
(1090 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 330 kj
(79 kcal)
291 kj
(70 kcal)
37 kj
(9 kcal)
37 kj
(9 kcal)
275 kj
(66 kcal)
521 kj
(125 kcal)
1 050 kj
(251 kcal)
Matières grasses / Lipides 6,73 g6,52 g0 g0,8 g5,6 g15 g74 g
dont Acides gras saturés 1,86 g2,13 g0 g0,1 g1,33 g4,2 g44 g
dont Acides gras monoinsaturés 3,32 g2,32 g0 g0 g3,7 g6,33 g8,93 g
dont Acides gras polyinsaturés 2,34 g2,02 g0 g0 g2 g5,33 g6,49 g
dont Acides gras Oméga 3 0,126 g0,148 g0 g0,06 g0,08 g0,533 g0,582 g
dont Acides gras Oméga 6 1,11 g0,248 g0,781 g0,822 g1,06 g1,35 g1,67 g
dont Acides gras trans 0,009 g0,085 g0 g0 g0 g0 g1,43 g
dont Cholestérol 50,3 mg19,8 mg0 mg27 mg46 mg76 mg125 mg
Glucides 3,31 g6,06 g0 g0 g0,8 g14 g74 g
dont Sucres 0,718 g1,28 g0 g0 g0,5 g1,8 g39,8 g
Fibres alimentaires 0,65 g2,75 g0 g0 g0 g1,6 g100 g
Protéines 19,7 g5,27 g0 g13 g21 g24 g100 g
Sel 1,41 g16 g0 g0,11 g1,1 g1,95 g1 120 g
Sodium 0,559 g6,42 g0 g0,044 g0,44 g0,772 g449 g
Alcool 0,069 % vol0,365 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol2 % vol
Vitamine A (rétinol) 26,3 µg59,2 µg0 µg0 µg0 µg78 µg526 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,82 mg6,39 mg0 mg0 mg0 mg2,9 mg60 mg
Potassium 326 mg143 mg107 mg188 mg281 mg536 mg696 mg
Calcium 28,5 mg67,6 mg0 mg0 mg0 mg71 mg461 mg
Fer 1,02 mg0,759 mg0 mg0,32 mg0,86 mg1,71 mg8 mg
Fruits, légumes et noix 11,9 %12,8 %0 %0 %7,2 %32,3 %36 %
Score nutritionnel - France 2,93 2,93 2,93 2,93 2,93 2,93 2,93
Nutri-Score CCCCCC

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