Liste des additifs pour les produits avec le conditionnement Conserve - Monde

156 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 1191
E14XX - Amidons modifiés 851
E412 - Gomme de guar 549
E415 - Gomme xanthane 525
E300 - Acide ascorbique 493
E250 - Nitrite de sodium 425Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 260Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 227Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 192Risque élevé de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 177Risque modéré de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 137
E223 - Disulfite de sodium 136Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 114Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 111
E452 - Polyphosphates 109Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 89Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 86
E316 - Érythorbate de sodium 86Risque de sur-exposition très faible ou nul
E224 - Disulfite de potassium 70Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 62
E222 - Bisulfite de sodium 52Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 46
E631 - Inosinate disodique 45
E410 - Gomme de caroube 40
E331 - Citrates de sodium 38
E627 - Guanylate disodique 37
E127 - Érythrosine 31
E428 - Gélatine 30
E579 - Gluconate de fer 28
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 27
E466 - Carboxyméthylcellulose 24
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 23Risque modéré de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 22Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 21
E202 - Sorbate de potassium 20Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 20
E120 - Acide carminique 18
E150a - Caramel E150a 17Risque élevé de sur-exposition
E101 - Riboflavine 16
E392 - Extrait de romarin 16
E640 - Glycines et son sel de sodium 15
E451i - TPP 15
E150 - Caramel 15
E322 - Lécithines 15
E220 - Anhydride sulfureux 15Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 14
E322i - Lécithine 14
E160a - Carotènes mélangés 14
E101i - Riboflavine 13
E406 - Agar-agar 13
E440 - Pectines 13
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 12
E575 - Glucono-delta-lactone 11
E500 - Carbonates de sodium 11
E161b - Lutéine 11
E228 - Sulfite acide de potassium 11Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 10
E150c - Caramel ammoniacal 10Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 9Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 9
E211 - Benzoate de sodium 8Risque élevé de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 7
E452i - Polyphosphate de sodium 7
E400 - Acide alginique 7
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 7
E252 - Nitrate de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 6
E422 - Glycérol 6
E500ii - Carbonate acide de sodium 6
E155 - Brun chocolat HT 5Risque élevé de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 5
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 5
E950 - Acésulfame K 5
E508 - Chlorure de potassium 5Risque modéré de sur-exposition
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 4
E306 - Extrait riche en tocophérols 4
E163 - Anthocyanes 4
E334 - Acide L-tartrique 4
E304i - Palmitate d'ascorbyle 4
E160 - Caroténoïdes 4
E175 - Or 3
E461 - Méthylcellulose 3
E151 - Noir brillant BN 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E131 - Bleu patenté V 3Risque modéré de sur-exposition
E102 - Tartrazine 3
E296 - Acide malique 3
E1105 - Lysozyme 3
E460 - Cellulose 3
E326 - Lactate de potassium 3
E503 - Carbonates d'ammonium 3
E133 - Bleu brillant FCF 3Risque modéré de sur-exposition
E903 - Cire de carnauba 2
E261 - Acétates de potassium 2
E954 - Saccharine et ses sels 2
E339ii - Phosphate disodique 2
E160e - Apocaroténal 8' 2
E420 - Sorbitol 2
E460i - Cellulose microcristalline 2
E942 - Protoxyde d'azote 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 2
E450iii - Diphosphate tétrasodique 2
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E142 - Vert acide brillant BS 1Risque modéré de sur-exposition
E418 - Gomme gellane 1
E166 - Bois de santal 1
E1400 - Dextrines 1
E333 - Citrates de calcium 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E417 - Gomme tara 1
E282 - Propionate de calcium 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E262ii - Diacétate de sodium 1
E527 - Hydroxyde d'ammonium 1
E941 - Azote 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E123 - Amarante 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E325 - Lactate de sodium 1
E110 - Jaune orangé S 1
E103 - Jaune chrysoïne 1
E221 - Sulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E225 - Disulfite de calcium 1
E307 - Alphatocophérol 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E327 - Lactate de calcium 1
E307c - Tocophérol 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E452ii - Polyphosphate potassique 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E1510 - Éthanol 1
E953 - Isomalt 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E513 - Acide sulfurique 1
E520 - Sulfate d'aluminium 1
E964 - Sirop de polyglycitol 1
E450ii - Diphosphate trisodique 1
E570 - Acide stéarique 1
E1001 - Sels et esters de choline 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E1200 - Polydextrose 1
E955 - Sucralose 1
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition
E251 - Nitrate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E363 - Acide succinique 1