E14XX - Amidons modifiés |
1390 | | |
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires |
1194 | | |
E412 - Gomme de guar |
1138 | | |
E330 - Acide citrique |
996 | | |
E322 - Lécithines |
725 | | |
E407 - Carraghénanes |
710 | | Risque élevé de sur-exposition |
E415 - Gomme xanthane |
709 | | |
E322i - Lécithine |
629 | | |
E450 - Diphosphates |
543 | | Risque élevé de sur-exposition |
E500 - Carbonates de sodium |
523 | | |
E440 - Pectines |
489 | | |
E250 - Nitrite de sodium |
439 | | Risque élevé de sur-exposition |
E300 - Acide ascorbique |
353 | | |
E301 - Ascorbate de sodium |
231 | | |
E100 - Curcumine |
227 | | |
E331 - Citrates de sodium |
225 | | |
E316 - Érythorbate de sodium |
220 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E160c - Extrait de paprika |
220 | | |
E160 - Caroténoïdes |
220 | | |
E160a - Carotènes mélangés |
218 | | |
E410 - Gomme de caroube |
195 | | |
E150a - Caramel E150a |
190 | | Risque élevé de sur-exposition |
E500ii - Carbonate acide de sodium |
187 | | |
E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
176 | | |
E461 - Méthylcellulose |
171 | | |
E401 - Alginate de sodium |
165 | | |
E160b - Rocou |
133 | | |
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
128 | | |
E392 - Extrait de romarin |
118 | | |
E162 - Rouge de betterave |
107 | | |
E428 - Gélatine |
106 | | |
E451 - Triphosphates |
93 | | Risque élevé de sur-exposition |
E160ai - Bêta-carotène |
88 | | |
E202 - Sorbate de potassium |
87 | | Risque élevé de sur-exposition |
E417 - Gomme tara |
86 | | |
E1400 - Dextrines |
86 | | |
E621 - Glutamate monosodique |
86 | | Risque élevé de sur-exposition |
E407a - Algues euchema transformées |
85 | | Risque élevé de sur-exposition |
E452 - Polyphosphates |
77 | | Risque élevé de sur-exposition |
E223 - Disulfite de sodium |
76 | | Risque élevé de sur-exposition |
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
73 | | |
E442 - Phosphatides d'ammonium |
69 | | |
E503 - Carbonates d'ammonium |
64 | | |
E414 - Gomme d'acacia |
61 | | |
E270 - Acide lactique |
60 | | |
E101 - Riboflavine |
60 | | |
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
60 | | |
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
58 | | |
E422 - Glycérol |
58 | | |
E220 - Anhydride sulfureux |
56 | | Risque élevé de sur-exposition |
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
56 | | |
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
55 | | |
E224 - Disulfite de potassium |
54 | | Risque élevé de sur-exposition |
E101i - Riboflavine |
52 | | |
E171 - Oxyde de titane |
51 | | |
E163 - Anthocyanes |
51 | | |
E466 - Carboxyméthylcellulose |
50 | | |
E500i - Carbonate de sodium |
46 | | |
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
44 | | |
E120 - Acide carminique |
44 | | |
E262 - Acétates de sodium |
43 | | |
E161b - Lutéine |
40 | | |
E420 - Sorbitol |
38 | | |
E1105 - Lysozyme |
38 | | |
E904 - Gomme-laque |
37 | | |
E339 - Phosphates de sodium |
34 | | Risque élevé de sur-exposition |
E341 - Phosphates de calcium |
31 | | Risque élevé de sur-exposition |
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras |
31 | | |
E150 - Caramel |
30 | | |
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
26 | | |
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
26 | | |
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles |
25 | | |
E509 - Chlorure de calcium |
25 | | Risque modéré de sur-exposition |
E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
25 | | |
E260 - Acide acétique |
24 | | |
E440ii - Pectine amidée |
24 | | |
E579 - Gluconate de fer |
23 | | |
E406 - Agar-agar |
23 | | |
E252 - Nitrate de potassium |
22 | | Risque élevé de sur-exposition |
E325 - Lactate de sodium |
22 | | |
E1101 - Protéases |
21 | | |
E170 - Carbonates de calcium |
20 | | |
E153 - Charbon végétal médicinal |
20 | | |
E222 - Bisulfite de sodium |
20 | | Risque élevé de sur-exposition |
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
19 | | Risque élevé de sur-exposition |
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines |
19 | | |
E340 - Orthophosphates de potassium |
18 | | Risque élevé de sur-exposition |
E150b - Caramel de sulfite caustique |
18 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E903 - Cire de carnauba |
17 | | |
E1505 - Citrate de triéthyle |
17 | | |
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines |
15 | | |
E631 - Inosinate disodique |
15 | | |
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
15 | | Risque élevé de sur-exposition |
E262i - Acétate de sodium |
15 | | |
E150c - Caramel ammoniacal |
14 | | Risque élevé de sur-exposition |
E460 - Cellulose |
14 | | |
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras |
14 | | |
E901 - Cire d'abeille |
14 | | |
E334 - Acide L-tartrique |
14 | | |
E1100 - Amylases |
14 | | |
E304i - Palmitate d'ascorbyle |
13 | | |
E211 - Benzoate de sodium |
13 | | Risque élevé de sur-exposition |
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
13 | | |
E336 - Tartrates de potassium |
13 | | |
E306 - Extrait riche en tocophérols |
13 | | |
E627 - Guanylate disodique |
12 | | |
E332 - Citrates de potassium |
12 | | |
E296 - Acide malique |
12 | | |
E504 - Carbonates de magnésium |
12 | | |
E333 - Citrates de calcium |
12 | | |
E170i - Carbonate de calcium |
11 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E331iii - Citrate trisodique |
11 | | |
E282 - Propionate de calcium |
10 | | |
E235 - Natamycine |
10 | | |
E320 - Butylhydroxyanisol |
10 | | |
E326 - Lactate de potassium |
10 | | |
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras |
10 | | |
E501 - Carbonates de potassium |
9 | | |
E263 - Acétate de calcium |
9 | | |
E339ii - Phosphate disodique |
9 | | |
E200 - Acide sorbique |
9 | | Risque élevé de sur-exposition |
E450iii - Diphosphate tétrasodique |
8 | | |
E160aii - Carotènes végétaux |
8 | | |
E452i - Polyphosphate de sodium |
8 | | |
E420ii - Sirop de sorbitol |
7 | | |
E251 - Nitrate de sodium |
7 | | Risque élevé de sur-exposition |
E404 - Alginate de calcium |
7 | | |
E503i - Carbonate d'ammonium |
7 | | |
E502 - Carbonates |
7 | | |
E524 - Hydroxyde de sodium |
7 | | |
E160e - Apocaroténal 8' |
7 | | |
E172ii - Oxyde de fer rouge |
7 | | |
E1412 - Phosphate de diamidon |
6 | | |
E341i - Phosphate monocalcique |
6 | | |
E307 - Alphatocophérol |
6 | | |
E133 - Bleu brillant FCF |
6 | | Risque modéré de sur-exposition |
E140ii - Chlorophyllines |
6 | | |
E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
6 | | |
E131 - Bleu patenté V |
6 | | Risque modéré de sur-exposition |
E1404 - Amidon oxydé |
5 | | |
E221 - Sulfite de sodium |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
E338 - Acide orthophosphorique |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
E140i - Chlorophylles |
5 | | |
E473 - Sucroester |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé |
5 | | |
E551 - Dioxyde de silicium |
5 | | |
E340ii - Phosphate dipotassique |
4 | | |
E228 - Sulfite acide de potassium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
E511 - Chlorure de magnésium |
4 | | Risque modéré de sur-exposition |
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane |
4 | | Risque modéré de sur-exposition |
E440i - Pectine non amidée |
4 | | |
E516 - Sulfate de calcium |
4 | | |
E501i - Carbonate de potassium |
4 | | |
E965 - Maltitol |
4 | | |
E451i - TPP |
4 | | |
E450ii - Diphosphate trisodique |
3 | | |
E110 - Jaune orangé S |
3 | | |
E1420 - Amidon acétylé |
3 | | |
E302 - Ascorbate de calcium |
3 | | |
E405 - Alginate de propane-1 |
3 | | |
E102 - Tartrazine |
3 | | |
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium |
2 | | |
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
E968 - Érythritol |
2 | | |
E331ii - Citrate disodique |
2 | | |
E492 - Tristéarate de sorbitane |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
E501ii - Carbonate acide de potassium |
2 | | |
E425 - Extrait de racine de Konjac |
2 | | |
E290 - Dioxyde de carbone |
2 | | |
E315 - Acide érythorbique |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E954 - Saccharine et ses sels |
2 | | |
E955 - Sucralose |
2 | | |
E505 - Carbonate de fer |
2 | | |
E555 - Silicate alumino-potassique |
2 | | |
E327 - Lactate de calcium |
2 | | |
E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
2 | | |
E341iii - Phosphate tricalcique |
2 | | |
E450v - Diphosphate tétrapotassique |
2 | | |
E262ii - Diacétate de sodium |
2 | | |
E413 - Gomme de dragon |
2 | | |
E570 - Acide stéarique |
2 | | |
E1200 - Polydextrose |
2 | | |
E575 - Glucono-delta-lactone |
2 | | |
E249 - Nitrite de potassium |
1 | | |
E400 - Acide alginique |
1 | | |
E451ii - Triphosphate pentapotassique |
1 | | |
E342 - Phosphates d'ammonium |
1 | | |
E321 - Butylhydroxytoluène |
1 | | |
E201 - Sorbate de sodium |
1 | | |
E951 - Aspartame |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E950 - Acésulfame K |
1 | | |
E637 - Éthyl-maltol |
1 | | |
E535 - Ferrocyanure de sodium |
1 | | |
E491 - Monostéarate de sorbitane |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
E554 - Silicate alumino-sodique |
1 | | |
E508 - Chlorure de potassium |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
E104 - Jaune de quinoléine |
1 | | |
E472 - Esters d'acides gras alimentaires |
1 | | |
E281 - Propionate de sodium |
1 | | |
E341ii - Phosphate dicalcique |
1 | | |
E160aiv - Carotènes d'algues |
1 | | |
E514 - Sulfates de sodium |
1 | | |
E1102 - Glucose oxydase |
1 | | |
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée |
1 | | |
E129 - Rouge allura AC |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E225 - Disulfite de calcium |
1 | | |
E101ii - Riboflavine-5′-phosphate |
1 | | |
E470 - Sels de sodium/potassium/calcium d'acides gras |
1 | | |
E416 - Gomme karaya |
1 | | |
E952 - Acide cyclamique et ses sels |
1 | | |
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
1 | | |
E331i - Citrate monosodique |
1 | | |
E1520 - Propylène glycol |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E339i - Phosphate monosodique |
1 | | |
E1440 - Amidon hydroxypropyle |
1 | | |
E418 - Gomme gellane |
1 | | |
E525 - Hydroxyde de potassium |
1 | | |
E620 - Acide glutamique |
1 | | |
E122 - Azorubine carmoisine |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
E161 - Xanthophylles |
1 | | |
E1510 - Éthanol |
1 | | |
E526 - Hydroxyde de calcium |
1 | | |
E336i - Tartrate monopotassique |
1 | | |
E1104 - Lipases |
1 | | |
E510 - Chlorure d'ammonium |
1 | | |
E965ii - Sirop de maltitol |
1 | | |
E310 - Gallate de propyle |
1 | | |
E335 - Tartrates de sodium |
1 | | |
E536 - Ferrocyanure de potassium |
1 | | |
E124 - Ponceau 4R |
1 | | |
E151 - Noir brillant BN |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |