| E14XX - Amidons modifiés |
21 | | |
| E415 - Gomme xanthane |
21 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
18 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E322i - Lécithine |
9 | | |
| E322 - Lécithines |
9 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
9 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E262 - Acétates de sodium |
9 | | |
| E330 - Acide citrique |
9 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
8 | | |
| E407 - Carraghénanes |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E262i - Acétate de sodium |
6 | | |
| E451 - Triphosphates |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E301 - Ascorbate de sodium |
5 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
5 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E450 - Diphosphates |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E412 - Gomme de guar |
4 | | |
| E452 - Polyphosphates |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E252 - Nitrate de potassium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E500 - Carbonates de sodium |
4 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
4 | | |
| E100 - Curcumine |
4 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
3 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E331 - Citrates de sodium |
2 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
2 | | |
| E460 - Cellulose |
2 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
2 | | |
| E440 - Pectines |
2 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
2 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
2 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
1 | | |
| E315 - Acide érythorbique |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
1 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
1 | | |
| E428 - Gélatine |
1 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
1 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E161b - Lutéine |
1 | | |
| E150a - Caramel E150a |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E579 - Gluconate de fer |
1 | | |
| E406 - Agar-agar |
1 | | |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
1 | | |
| E1105 - Lysozyme |
1 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires |
1 | | |
| E621 - Glutamate monosodique |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E392 - Extrait de romarin |
1 | | |
| E160b - Rocou |
1 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
1 | | |
| E270 - Acide lactique |
1 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
