Liste des additifs pour les produits ajoutés par Seb - World

250 additifs:

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 1343Risques faibles
E250 - Nitrite de sodium 850Risques modérés
E14XX - Amidons modifiés 726
E300 - Acide ascorbique 589Risques faibles
E415 - Gomme xanthane 565Risques faibles
E322 - Lécithines 539Risques faibles
E450 - Sels métalliques de diphosphates 392
E202 - Sorbate de potassium 382
E301 - Ascorbate de sodium 379Risques faibles
E500 - Carbonates de sodium 358Risques faibles
E322i - Lécithine 355
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 317
E412 - Gomme de guar 305Risques faibles
E316 - Érythorbate de sodium 302
E407 - Carraghénanes 279
E440 - Pectines 250
E160c - Extrait de paprika 226Risques faibles
E120 - Acide carminique 213Risques modérés
E451 - Triphosphates 196
E270 - Acide lactique 194
E224 - Disulfite de potassium 179
E331 - Citrates de sodium 175Risques faibles
E150a - Caramel E150a 167
E252 - Nitrate de potassium 164
E160a - Bêta-carotène 153Risques faibles
E500ii - Carbonate acide de sodium 152
E440i - Pectine 151
E621 - Glutamate monosodique 145Risques modérés
E262 - Acétates de sodium 144
E420 - Sorbitol 136
E428 - Gélatine 133
E503 - Carbonates d'ammonium 118Risques faibles
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 111
E452 - Polyphosphates 103
E410 - Farine de graines de caroube 103Risques faibles
E100 - Curcumine 101Risques faibles
E160ai - Bêta-carotène 100
E223 - Disulfite de sodium 100
E422 - Glycérol 97
E160b - Rocou 86
E161b - Lutéine 85
E414 - Gomme d'acacia 80Risques faibles
E420i - Sorbitol 77
E160 - Caroténoïdes 77
E326 - Lactate de potassium 72
E211 - Benzoate de sodium 69
E220 - Anhydride sulfureux 66
E163 - Anthocyanes 61Risques faibles
E200 - Acide sorbique 61
E401 - Alginate de sodium 60
E325 - Lactate de sodium 60
E282 - Propionate de calcium 58
E392 - Extrait de romarin 56
E262i - Acétate de sodium 52
E575 - Glucono-delta-lactone 52
E509 - Chlorure de calcium 52
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 51Risques élevés
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles 46
E260 - Acide acétique 46
E341 - Phosphates de calcium 43
E133 - Bleu brillant FCF 42Risques modérés
E466 - Carboxyméthylcellulose 42
E296 - Acide malique 39
E150c - Caramel ammoniacal 39
E235 - Natamycine 37
E445 - Esters glycériques de résine de bois 36
E407a - Algues euchema transformées 36
E950 - Acésulfame K 35
E955 - Sucralose 34
E579 - Gluconate ferreux 32
E162 - Rouge de betterave 32
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 32
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 31
E153 - Charbon végétal médicinal 31
E1105 - Lysozyme 30
E171 - Oxyde de titane 29Risques modérés
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 29
E903 - Cire de carnauba 29
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 28
E101 - Riboflavine 27
E222 - Bisulfite de sodium 27
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 26
E327 - Lactate de calcium 26
E334 - Acide L-tartrique 25
E627 - Guanylate disodique 24
E150 - Caramel 24
E631 - Inosinate disodique 24
E306 - Extrait riche en tocophérols 22
E339 - Orthophosphates de sodium 22
E150b - Caramel de sulfite caustique 22
E1103 - Invertase 22
E1400 - Dextrines 21
E901 - Cire d'abeille 21
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 20
E406 - Agar-agar 20
E102 - Tartrazine 20Risques élevés
E500i - Carbonate de sodium 20
E460 - Cellulose 19
E461 - Méthylcellulose 19
E951 - Aspartame 18
E417 - Gomme tara 17
E473 - Sucroester 17
E451i - Triphosphate de sodium 16
E251 - Nitrate de sodium 16
E524 - Hydroxyde de sodium 15
E904 - Gomme-laque 15
E131 - Bleu patenté V 15Risques élevés
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 15
E333 - Citrates de calcium 15
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 13
E228 - Sulfite acide de potassium 13
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 13
E290 - Dioxyde de carbone 13
E172 - Oxyde de fer 13Risques modérés
E501 - Carbonates de potassium 12
E307 - Alphatocophérol 12
E101i - Riboflavine 12
E508 - Chlorure de potassium 11
E954 - Saccharine et ses sels 11
E420ii - Sirop de sorbitol 11
E170 - Carbonate de calcium 11
E336 - Tartrates de potassium 11
E129 - Rouge allura AC 10
E110 - Jaune orangé S 10
E551 - Dioxyde de silicium 10Risques modérés
E1510 - Éthanol 10
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 10
E304i - Palmitate d'ascorbyle 9
E418 - Gomme gellane 9
E132 - Indigotine carmin d'indigo 9
E331iii - Citrate trisodique 9
E960 - Glucosides de stéviol 9
E452i - Polyphosphate de sodium 9
E262ii - Diacétate de sodium 9
E338 - Acide orthophosphorique 9
E315 - Acide érythorbique 8
E122 - Azorubine carmoisine 8
E124 - Ponceau 4R 8
E263 - Acétate de calcium 8
E341i - Phosphate monocalcique 7
E965 - Maltitol 7
E127 - Érythrosine 7
E151 - Noir brillant BN 7
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 7
E503i - Carbonate d'ammonium 7
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 7
E261 - Acétates de potassium 7
E160e - Apocaroténal 8' 6
E572 - Stéarate de magnésium 6
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 6
E142 - Vert acide brillant BS 6
E501i - Carbonate de potassium 6
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 6
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 5
E553b - Talc 5
E965ii - Sirop de maltitol 5
E952 - Acide cyclamique et ses sels 5
E953 - Isomalt 5
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 4
E210 - Acide benzoïque 4
E400 - Acide alginique 4
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 4
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 4
E502 - Carbonates 4
E331i - Citrate monosodique 4
E504 - Carbonates de magnésium 4
E249 - Nitrite de potassium 4
E340 - Orthophosphates de potassium 4
E307c - Tocophérol 4
E160aii - Carotènes végétaux 4
E104 - Jaune de quinoléine 4
E350 - Malate de sodium 4
E1100 - Amylases 4
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 4
E535 - Ferrocyanure de sodium 4
E529 - Oxyde de calcium 3
E442 - Phosphatides d'ammonium 3
E967 - Xylitol 3
E321 - Buthylhydroxytoluène 3
E460i - Cellulose microcristalline 3
E640 - Glycines 3
E630 - Acide inosinique 3
E140 - Chlorophylles 3
E1520 - Propylène glycol 3
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 3
E514 - Sulfates de sodium 3
E341ii - Phosphate dicalcique 3
E332 - Citrates de potassium 3
E242 - Dicarbonate de diméthyle 3
E641 - L-leucine 3
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 3
E320 - Buthylhydroxyanisol 3
E1200 - Polydextrose 3
E350ii - Malate acide de sodium 3
E536 - Ferrocyanure de potassium 3
E516 - Sulfate de calcium 3
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 3
E640i - Glycine 2
E1420 - Amidon acétylé 2
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 2
E310 - Gallate de propyle 2
E450iii - Diphosphate tétrasodique 2
E140i - Chlorophylles 2
E626 - Acide guanylique 2
E492 - Tristéarate de sorbitane 2
E421 - Mannitol 2
E333iii - Citrate tricalcique 2
E450ii - Diphosphate trisodique 2
E203 - Sorbate de calcium 2
E968 - Érythritol 2
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 2
E285 - Tétraborate de sodium 2
E181 - Tannin 1
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 1
E964 - Sirop de polyglycitol 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E231 - Orthophénylphénol 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E180 - Lithol-rubine BK 1
E413 - Gomme de dragon 1
E570 - Acide stéarique 1
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E522 - Sulfate d'aluminium potassique 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E350i - Malate de sodium 1
E425 - Gomme de konjac 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E429 - Peptones 1
E174 - Argent 1Risques modérés
E335ii - Tartrate disodique 1
E335 - Tartrates de sodium 1
E336ii - Tartrate dipotassique 1
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 1
E225 - Disulfite de calcium 1
E1101 - Protéases 1
E520 - Sulfate d'aluminium 1
E472f - Esters mixtes acétiques et tartriques des mono- et diglycérides d'acides gras 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1
E239 - Hexaméthylènetétramine 1
E234 - Nisine 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E339iii - Phosphate trisodique 1
E201 - Sorbate de sodium 1
E525 - Hydroxyde de potassium 1
E586 - Héxylresorcinol 1
E905 - Paraffine 1
E221 - Sulfite de sodium 1
E460ii - Cellulose en poudre 1
E363 - Acide succinique 1