Liste des additifs - Monde

79 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 29
E322i - Lécithine 9
E322 - Lécithines 9
E500 - Carbonates de sodium 7
E412 - Gomme de guar 7
E202 - Sorbate de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 5
E450 - Diphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 5
E300 - Acide ascorbique 4
E420 - Sorbitol 4
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 4
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 4
E223 - Disulfite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 3
E440 - Pectines 3
E160c - Extrait de paprika 3
E627 - Guanylate disodique 3
E270 - Acide lactique 3
E631 - Inosinate disodique 3
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 3
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 3
E503 - Carbonates d'ammonium 3
E211 - Benzoate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E1103 - Invertase 2
E100 - Curcumine 2
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 2
E331 - Citrates de sodium 2
E160a - Carotènes mélangés 2
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 2
E418 - Gomme gellane 2
E1105 - Lysozyme 2
E321 - Butylhydroxytoluène 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E401 - Alginate de sodium 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque élevé de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium 1
E262 - Acétates de sodium 1
E406 - Agar-agar 1
E326 - Lactate de potassium 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E340i - Phosphate monopotassique 1
E150a - Caramel E150a 1Risque élevé de sur-exposition
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E339ii - Phosphate disodique 1
E903 - Cire de carnauba 1
E110 - Jaune orangé S 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E102 - Tartrazine 1
E101i - Riboflavine 1
E260 - Acide acétique 1
E101 - Riboflavine 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E516 - Sulfate de calcium 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E501i - Carbonate de potassium 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 1
E950 - Acésulfame K 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition