Liste des additifs - World

86 additifs:

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 20Risques faibles
E500 - Carbonates de sodium 13Risques faibles
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 12
E322 - Lécithines 11Risques faibles
E450 - Sels métalliques de diphosphates 9
E14XX - Amidons modifiés 9
E300 - Acide ascorbique 8Risques faibles
E250 - Nitrite de sodium 8Risques modérés
E322i - Lécithine 7
E500ii - Carbonate acide de sodium 6
E621 - Glutamate monosodique 6Risques modérés
E412 - Gomme de guar 6Risques faibles
E420 - Sorbitol 6
E452 - Polyphosphates 6
E407 - Carraghénanes 6
E160 - Caroténoïdes 5
E316 - Érythorbate de sodium 5
E422 - Glycérol 5
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 4
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E627 - Guanylate disodique 3
E331 - Citrates de sodium 3Risques faibles
E341 - Phosphates de calcium 3
E282 - Propionate de calcium 3
E150a - Caramel E150a 3
E503 - Carbonates d'ammonium 3Risques faibles
E202 - Sorbate de potassium 3
E501 - Carbonates de potassium 3
E301 - Ascorbate de sodium 3Risques faibles
E428 - Gélatine 3
E160b - Rocou 3
E631 - Inosinate disodique 2
E551 - Dioxyde de silicium 2Risques modérés
E440 - Pectines 2
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 2
E160c - Extrait de paprika 2Risques faibles
E340 - Orthophosphates de potassium 2
E415 - Gomme xanthane 2Risques faibles
E420i - Sorbitol 2
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 2
E452i - Polyphosphate de sodium 2
E501i - Carbonate de potassium 2
E252 - Nitrate de potassium 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risques modérés
E296 - Acide malique 2
E451 - Triphosphates 2
E508 - Chlorure de potassium 1
E101i - Riboflavine 1
E101 - Riboflavine 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E332 - Citrates de potassium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E1100 - Amylases 1
E235 - Natamycine 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E350ii - Malate acide de sodium 1
E120 - Acide carminique 1Risques modérés
E327 - Lactate de calcium 1
E333iii - Citrate tricalcique 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E220 - Anhydride sulfureux 1
E903 - Cire de carnauba 1
E200 - Acide sorbique 1
E350 - Malate de sodium 1
E418 - Gomme gellane 1
E242 - Dicarbonate de diméthyle 1
E223 - Disulfite de sodium 1
E579 - Gluconate ferreux 1
E1105 - Lysozyme 1
E325 - Lactate de sodium 1
E333 - Citrates de calcium 1
E310 - Gallate de propyle 1
E414 - Gomme d'acacia 1Risques faibles
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E502 - Carbonates 1
E407a - Algues euchema transformées 1
E1510 - Éthanol 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1
E410 - Farine de graines de caroube 1Risques faibles
E100 - Curcumine 1Risques faibles
E440i - Pectine 1
E131 - Bleu patenté V 1Risques élevés
E270 - Acide lactique 1