Liste des additifs - Monde

82 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 24
E322 - Lécithines 19
E14XX - Amidons modifiés 17
E300 - Acide ascorbique 14
E250 - Nitrite de sodium 14Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 11
E415 - Gomme xanthane 10
E500 - Carbonates de sodium 10
E301 - Ascorbate de sodium 9
E407 - Carraghénanes 8Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 7
E450 - Diphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 7
E331 - Citrates de sodium 7
E202 - Sorbate de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 6
E428 - Gélatine 5
E211 - Benzoate de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 5
E500ii - Carbonate acide de sodium 4
E262 - Acétates de sodium 4
E950 - Acésulfame K 4
E160a - Carotènes mélangés 3
E955 - Sucralose 3
E420 - Sorbitol 3
E160b - Rocou 3
E270 - Acide lactique 3
E290 - Dioxyde de carbone 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 2Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E150b - Caramel de sulfite caustique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E120 - Acide carminique 2
E338 - Acide orthophosphorique 2Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 2
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E422 - Glycérol 2
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E160c - Extrait de paprika 2
E579 - Gluconate de fer 2
E100 - Curcumine 2
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 1
E502 - Carbonates 1
E261 - Acétates de potassium 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E965 - Maltitol 1
E262i - Acétate de sodium 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E904 - Gomme-laque 1
E282 - Propionate de calcium 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E343 - Phosphates de magnésium 1Risque élevé de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E1400 - Dextrines 1
E110 - Jaune orangé S 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E954 - Saccharine et ses sels 1
E210 - Acide benzoïque 1Risque élevé de sur-exposition
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E1510 - Éthanol 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E235 - Natamycine 1
E332 - Citrates de potassium 1
E101 - Riboflavine 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E150 - Caramel 1
E161b - Lutéine 1