Liste des allergènes - Monde

21 allergènes :

AllergèneProduits*
Lait 93
Gluten 80
Œufs 37
Soja 34
Fruits à coque 24
Anhydride sulfureux et sulfites 17
Poisson 12
Moutarde 6
Céleri 5
Crustacés 4
Arachides 3
Graines de sésame 3
Mollusques 3
cantal 2*
fourme-d-ambert 2*
Lupin 2
malts-de-ble 2*
cerises 1*
lieu-noir 1*
parmesan-reggiano 1*
Aucun 1