Liste des additifs - World

141 additifs:

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 61Risques faibles
E322 - Lécithines 59Risques faibles
E322i - Lécithine 43
E500 - Carbonates de sodium 31Risques faibles
E440 - Pectines 27
E14XX - Amidons modifiés 24
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 20
E415 - Gomme xanthane 19Risques faibles
E250 - Nitrite de sodium 19Risques modérés
E407 - Carraghénanes 19
E412 - Gomme de guar 17Risques faibles
E450 - Sels métalliques de diphosphates 17
E202 - Sorbate de potassium 16
E300 - Acide ascorbique 14Risques faibles
E150a - Caramel E150a 14
E500ii - Carbonate acide de sodium 14
E440i - Pectine 14
E420 - Sorbitol 10
E160a - Bêta-carotène 10Risques faibles
E120 - Acide carminique 9Risques modérés
E503 - Carbonates d'ammonium 9Risques faibles
E160c - Extrait de paprika 8Risques faibles
E301 - Ascorbate de sodium 8Risques faibles
E422 - Glycérol 7
E410 - Farine de graines de caroube 7Risques faibles
E950 - Acésulfame K 7
E270 - Acide lactique 7
E160b - Rocou 7
E414 - Gomme d'acacia 7Risques faibles
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 7
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 7
E220 - Anhydride sulfureux 7
E466 - Carboxyméthylcellulose 6
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 6
E262 - Acétates de sodium 6
E316 - Érythorbate de sodium 6
E200 - Acide sorbique 5
E420i - Sorbitol 5
E100 - Curcumine 5Risques faibles
E621 - Glutamate monosodique 5Risques modérés
E162 - Rouge de betterave 5
E282 - Propionate de calcium 5
E171 - Oxyde de titane 5Risques modérés
E428 - Gélatine 5
E904 - Gomme-laque 4
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles 4
E160 - Caroténoïdes 4
E160ai - Bêta-carotène 4
E223 - Disulfite de sodium 4
E331 - Citrates de sodium 4Risques faibles
E290 - Dioxyde de carbone 4
E133 - Bleu brillant FCF 4Risques modérés
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E1105 - Lysozyme 3
E224 - Disulfite de potassium 3
E1510 - Éthanol 3
E160aii - Carotènes végétaux 3
E452 - Polyphosphates 3
E161b - Lutéine 3
E951 - Aspartame 3
E326 - Lactate de potassium 3
E172 - Oxyde de fer 3Risques modérés
E442 - Phosphatides d'ammonium 3
E296 - Acide malique 2
E965 - Maltitol 2
E333 - Citrates de calcium 2
E150b - Caramel de sulfite caustique 2
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 2
E131 - Bleu patenté V 2Risques élevés
E150c - Caramel ammoniacal 2
E252 - Nitrate de potassium 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E101 - Riboflavine 2
E451 - Triphosphates 2
E327 - Lactate de calcium 2
E417 - Gomme tara 2
E509 - Chlorure de calcium 2
E445 - Esters glycériques de résine de bois 2
E955 - Sucralose 2
E127 - Érythrosine 2
E903 - Cire de carnauba 2
E221 - Sulfite de sodium 2
E1103 - Invertase 2
E150 - Caramel 2
E401 - Alginate de sodium 2
E502 - Carbonates 2
E251 - Nitrate de sodium 2
E350i - Malate de sodium 1
E350 - Malate de sodium 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E297 - Acide fumarique 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E551 - Dioxyde de silicium 1Risques modérés
E542 - Phosphate d'os comestible 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E631 - Inosinate disodique 1
E901 - Cire d'abeille 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E341 - Phosphates de calcium 1
E555 - Silicate alumino-potassique 1
E102 - Tartrazine 1Risques élevés
E960 - Glucosides de stéviol 1
E440ii - Pectine amidée 1
E211 - Benzoate de sodium 1
E392 - Extrait de romarin 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E338 - Acide orthophosphorique 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risques élevés
E421 - Mannitol 1
E953 - Isomalt 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E1400 - Dextrines 1
E163 - Anthocyanes 1Risques faibles
E260 - Acide acétique 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E170 - Carbonate de calcium 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E627 - Guanylate disodique 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E307 - Alphatocophérol 1
E263 - Acétate de calcium 1
E222 - Bisulfite de sodium 1
E332 - Citrates de potassium 1
E101ii - Riboflavine-5′-phosphate 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E418 - Gomme gellane 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E262i - Acétate de sodium 1
E160aiii - Bêta-carotène issu de blakeslea trispora 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E129 - Rouge allura AC 1
E508 - Chlorure de potassium 1