Liste des additifs - World

156 additifs:

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 71Risques faibles
E322 - Lécithines 53Risques faibles
E322i - Lécithine 39
E14XX - Amidons modifiés 38
E500 - Carbonates de sodium 36Risques faibles
E300 - Acide ascorbique 36Risques faibles
E250 - Nitrite de sodium 31Risques modérés
E415 - Gomme xanthane 29Risques faibles
E202 - Sorbate de potassium 23
E450 - Sels métalliques de diphosphates 23
E301 - Ascorbate de sodium 20Risques faibles
E440 - Pectines 19
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 19
E621 - Glutamate monosodique 19Risques modérés
E500ii - Carbonate acide de sodium 18
E407 - Carraghénanes 17
E331 - Citrates de sodium 16Risques faibles
E412 - Gomme de guar 15Risques faibles
E422 - Glycérol 14
E440i - Pectine 13
E420 - Sorbitol 12
E451 - Triphosphates 12
E160c - Extrait de paprika 12Risques faibles
E252 - Nitrate de potassium 11
E270 - Acide lactique 10
E410 - Farine de graines de caroube 10Risques faibles
E316 - Érythorbate de sodium 9
E428 - Gélatine 9
E262 - Acétates de sodium 8
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 8
E503 - Carbonates d'ammonium 8Risques faibles
E420i - Sorbitol 8
E100 - Curcumine 7Risques faibles
E955 - Sucralose 7
E414 - Gomme d'acacia 7Risques faibles
E223 - Disulfite de sodium 6
E160a - Bêta-carotène 6Risques faibles
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles 5
E950 - Acésulfame K 5
E460 - Cellulose 5
E627 - Guanylate disodique 5
E161b - Lutéine 5
E452 - Polyphosphates 5
E551 - Dioxyde de silicium 5Risques modérés
E260 - Acide acétique 5
E211 - Benzoate de sodium 5
E160 - Caroténoïdes 5
E392 - Extrait de romarin 5
E171 - Oxyde de titane 5Risques modérés
E502 - Carbonates 5
E160ai - Bêta-carotène 4
E262i - Acétate de sodium 4
E631 - Inosinate disodique 4
E501 - Carbonates de potassium 4
E1400 - Dextrines 4
E325 - Lactate de sodium 4
E224 - Disulfite de potassium 4
E296 - Acide malique 4
E150a - Caramel E150a 4
E120 - Acide carminique 4Risques modérés
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 4Risques élevés
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 3
E326 - Lactate de potassium 3
E341 - Phosphates de calcium 3
E466 - Carboxyméthylcellulose 3
E150 - Caramel 3
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 3
E903 - Cire de carnauba 3
E220 - Anhydride sulfureux 3
E339 - Orthophosphates de sodium 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E200 - Acide sorbique 3
E160b - Rocou 3
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E1200 - Polydextrose 2
E340 - Orthophosphates de potassium 2
E901 - Cire d'abeille 2
E406 - Agar-agar 2
E967 - Xylitol 2
E461 - Méthylcellulose 2
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 2
E960 - Glucosides de stéviol 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E951 - Aspartame 2
E508 - Chlorure de potassium 2
E401 - Alginate de sodium 2
E290 - Dioxyde de carbone 2
E1105 - Lysozyme 2
E170 - Carbonate de calcium 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2
E336 - Tartrates de potassium 2
E320 - Butylhydroxyanisol 2
E452i - Polyphosphate de sodium 2
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 2
E327 - Lactate de calcium 2
E102 - Tartrazine 2Risques élevés
E163 - Anthocyanes 2Risques faibles
E1100 - Amylases 2
E129 - Rouge allura AC 2
E445 - Esters glycériques de résine de bois 2
E451i - Triphosphate de sodium 2
E235 - Natamycine 2
E150c - Caramel ammoniacal 2
E420ii - Sirop de sorbitol 2
E1404 - Amidon oxydé 1
E514i - Sulfate de sodium 1
E514 - Sulfates de sodium 1
E639 - Alanine 1
E509 - Chlorure de calcium 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E526 - Hydroxyde de calcium 1
E425 - Gomme de konjac 1
E572 - Stéarate de magnésium 1
E553b - Talc 1
E460i - Cellulose microcristalline 1
E175 - Or 1Risques modérés
E501i - Carbonate de potassium 1
E307c - Tocophérol 1
E1103 - Invertase 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E407a - Algues euchema transformées 1
E953 - Isomalt 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E440ii - Pectine amidée 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E331i - Citrate monosodique 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E263 - Acétate de calcium 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E310 - Gallate de propyle 1
E307 - Alphatocophérol 1
E341i - Phosphate monocalcique 1
E110 - Jaune orangé S 1
E131 - Bleu patenté V 1Risques élevés
E162 - Rouge de betterave 1
E525 - Hydroxyde de potassium 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risques modérés
E1420 - Amidon acétylé 1
E554 - Silicate alumino-sodique 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E641 - L-leucine 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E965 - Maltitol 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E350 - Malate de sodium 1