Liste des additifs - World

96 additifs:

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 30Risques faibles
E322 - Lécithines 19Risques faibles
E500 - Carbonates de sodium 15Risques faibles
E14XX - Amidons modifiés 14
E440 - Pectines 14
E440i - Pectine 13
E322i - Lécithine 11
E450 - Sels métalliques de diphosphates 10
E407 - Carraghénanes 10
E500ii - Carbonate acide de sodium 9
E250 - Nitrite de sodium 9Risques modérés
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 7
E412 - Gomme de guar 7Risques faibles
E300 - Acide ascorbique 7Risques faibles
E202 - Sorbate de potassium 7
E331 - Citrates de sodium 7Risques faibles
E428 - Gélatine 6
E316 - Érythorbate de sodium 5
E415 - Gomme xanthane 5Risques faibles
E160a - Bêta-carotène 5Risques faibles
E422 - Glycérol 5
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 4
E301 - Ascorbate de sodium 4Risques faibles
E410 - Farine de graines de caroube 4Risques faibles
E101 - Riboflavine 3
E466 - Carboxyméthylcellulose 3
E1105 - Lysozyme 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risques modérés
E452 - Polyphosphates 3
E160c - Extrait de paprika 3Risques faibles
E451 - Triphosphates 3
E270 - Acide lactique 3
E120 - Acide carminique 3Risques modérés
E296 - Acide malique 2
E163 - Anthocyanes 2Risques faibles
E901 - Cire d'abeille 2
E101i - Riboflavine 2
E150a - Caramel E150a 2
E282 - Propionate de calcium 2
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 2
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 2
E160 - Caroténoïdes 2
E340 - Orthophosphates de potassium 2
E392 - Extrait de romarin 2
E1400 - Dextrines 2
E223 - Disulfite de sodium 2
E150 - Caramel 2
E414 - Gomme d'acacia 2Risques faibles
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risques élevés
E211 - Benzoate de sodium 2
E950 - Acésulfame K 2
E262 - Acétates de sodium 2
E951 - Aspartame 1
E955 - Sucralose 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E467 - Ethyl-hydroxyéthyl-cellulose 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E504 - Carbonates de magnésium 1
E451i - Triphosphate de sodium 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E332 - Citrates de potassium 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E903 - Cire de carnauba 1
E222 - Bisulfite de sodium 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E401 - Alginate de sodium 1
E311 - Gallate d'octyle 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E235 - Natamycine 1
E551 - Dioxyde de silicium 1Risques modérés
E242 - Dicarbonate de diméthyle 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E131 - Bleu patenté V 1Risques élevés
E220 - Anhydride sulfureux 1
E129 - Rouge allura AC 1
E307b - Tocophérol concentré 1
E1100 - Amylases 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E460 - Cellulose 1
E122 - Azorubine carmoisine 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1Risques faibles
E310 - Gallate de propyle 1
E440ii - Pectine amidée 1
E327 - Lactate de calcium 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risques modérés
E252 - Nitrate de potassium 1
E100 - Curcumine 1Risques faibles
E326 - Lactate de potassium 1