Liste des additifs - Monde

113 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 19
E322 - Lécithines 12
E500 - Carbonates de sodium 11
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 10
E500ii - Carbonate acide de sodium 10
E407 - Carraghénanes 8Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 8
E322i - Lécithine 8
E14XX - Amidons modifiés 8
E160a - Carotènes mélangés 8
E202 - Sorbate de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 6
E428 - Gélatine 6
E331 - Citrates de sodium 5
E950 - Acésulfame K 5
E300 - Acide ascorbique 5
E401 - Alginate de sodium 5
E415 - Gomme xanthane 5
E503 - Carbonates d'ammonium 4
E420 - Sorbitol 4
E422 - Glycérol 4
E339 - Phosphates de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E290 - Dioxyde de carbone 4
E200 - Acide sorbique 3Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 3Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E955 - Sucralose 3
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 3
E282 - Propionate de calcium 3
E951 - Aspartame 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E410 - Gomme de caroube 3
E321 - Butylhydroxytoluène 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque élevé de sur-exposition
E110 - Jaune orangé S 2
E129 - Rouge allura AC 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E414 - Gomme d'acacia 2
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 2
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E100 - Curcumine 2
E570 - Acide stéarique 2
E150a - Caramel E150a 1Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 1
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition
E900a - Polydiméthylsiloxane 1
E900 - E900 food additive 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 1
E214 - 4-hydroxybenzoate d'éthyle 1
E171 - Oxyde de titane 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E160c - Extrait de paprika 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 1
E160b - Rocou 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E927 - Azoformamide et Carbamide 1
E333 - Citrates de calcium 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E102 - Tartrazine 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E262 - Acétates de sodium 1
E339iii - Phosphate trisodique 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E954 - Saccharine et ses sels 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E1400 - Dextrines 1
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E327 - Lactate de calcium 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E263 - Acétate de calcium 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E355 - Acide adipique 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E905 - Cire synthétique 1
E161 - Xanthophylles 1
E163 - Anthocyanes 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E332 - Citrates de potassium 1
E1200 - Polydextrose 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 1
E927b - Carbamide 1
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E406 - Agar-agar 1
E509 - Chlorure de calcium 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E965 - Maltitol 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E968 - Érythritol 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E421 - Mannitol 1