Liste des allergènes - en:World

25 allergènes :

AllergèneProduits*
Lait 127
Gluten 109
Œufs 50
Soja 34
Céleri 25
Fruits à coque 20
Moutarde 18
Anhydride sulfureux et sulfites 10
Graines de sésame 7
Poisson 7
Mollusques 6
avoine 3*
Crustacés 3
Arachides 3
de:emmerflocken 1*
de:einkornflocken 1*
it:vino-bianco 1*
ble-malte 1*
Lupin 1
anneaux-de-calamars 1*
reglisse 1*
de:weizenschrot 1*
proteines 1*
beaufort 1*
it:farina-tipo-0 1*