Liste des additifs - en:World

138 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 99Risques faibles
E300 - Acide ascorbique 49Risques faibles
E14XX - Amidons modifiés 48
E322 - Lécithines 43Risques faibles
E415 - Gomme xanthane 34Risques faibles
E322i - Lécithine 33
E412 - Gomme de guar 31Risques faibles
E500 - Carbonates de sodium 30Risques faibles
E450 - Sels métalliques de diphosphates 29
E202 - Sorbate de potassium 28
E250 - Nitrite de sodium 27Risques modérés
E440 - Pectines 26
E331 - Citrates de sodium 22Risques faibles
E301 - Ascorbate de sodium 21Risques faibles
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 20
E160a - Bêta-carotène 19Risques faibles
E407 - Carraghénanes 18
E270 - Acide lactique 18
E440i - Pectine 18
E252 - Nitrate de potassium 15
E422 - Glycérol 15
E160c - Extrait de paprika 14Risques faibles
E290 - Dioxyde de carbone 13
E420 - Sorbitol 13
E224 - Disulfite de potassium 13
E120 - Acide carminique 13Risques modérés
E160ai - Bêta-carotène 13
E500ii - Carbonate acide de sodium 12
E410 - Farine de graines de caroube 12Risques faibles
E451 - Triphosphates 11
E428 - Gélatine 10
E262 - Acétates de sodium 10
E316 - Érythorbate de sodium 10
E150a - Caramel E150a 8
E452 - Polyphosphates 8
E100 - Curcumine 8Risques faibles
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 8
E420i - Sorbitol 8
E575 - Glucono-delta-lactone 7
E220 - Anhydride sulfureux 7
E161b - Lutéine 7
E621 - Glutamate monosodique 6Risques modérés
E503 - Carbonates d'ammonium 6Risques faibles
E341 - Phosphates de calcium 6
E211 - Benzoate de sodium 6
E296 - Acide malique 6
E401 - Alginate de sodium 6
E1105 - Lysozyme 5
E951 - Aspartame 5
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 5Risques élevés
E306 - Extrait riche en tocophérols 5
E414 - Gomme d'acacia 5Risques faibles
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 5
E406 - Agar-agar 4
E339 - Orthophosphates de sodium 4
E327 - Lactate de calcium 4
E950 - Acésulfame K 4
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles 4
E282 - Propionate de calcium 4
E223 - Disulfite de sodium 4
E392 - Extrait de romarin 4
E160 - Caroténoïdes 4
E955 - Sucralose 3
E326 - Lactate de potassium 3
E251 - Nitrate de sodium 3
E579 - Gluconate ferreux 3
E325 - Lactate de sodium 3
E170 - Carbonates de calcium 3
E171 - Oxyde de titane 3Risques modérés
E460 - Cellulose 3
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 3
E153 - Charbon végétal médicinal 3
E160b - Rocou 3
E150c - Caramel ammoniacal 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E200 - Acide sorbique 3
E150 - Caramel 3
E466 - Carboxyméthylcellulose 3
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 3
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 3
E1400 - Dextrines 2
E1103 - Invertase 2
E260 - Acide acétique 2
E631 - Inosinate disodique 2
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 2
E331iii - Citrate trisodique 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risques modérés
E131 - Bleu patenté V 2Risques élevés
E627 - Guanylate disodique 2
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2
E903 - Cire de carnauba 2
E222 - Bisulfite de sodium 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E163 - Anthocyanes 2Risques faibles
E307 - Alphatocophérol 2
E553b - Talc 2
E509 - Chlorure de calcium 2
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E1100 - Amylases 1
E221 - Sulfite de sodium 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E965 - Maltitol 1
E953 - Isomalt 1
E321 - Butylhydroxytoluène 1
E960 - Glucosides de stéviol 1
E1200 - Polydextrose 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E307c - Tocophérol 1
E529 - Oxyde de calcium 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E640 - Glycines 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1
E235 - Natamycine 1
E122 - Azorubine carmoisine 1
E461 - Méthylcellulose 1
E350 - Malate de sodium 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E110 - Jaune orangé S 1
E400 - Acide alginique 1
E333 - Citrates de calcium 1
E1520 - Propylène glycol 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E124 - Ponceau 4R 1
E504 - Carbonates de magnésium 1
E492 - Tristéarate de sorbitane 1
E263 - Acétate de calcium 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E332 - Citrates de potassium 1
E261 - Acétates de potassium 1
E901 - Cire d'abeille 1
E904 - Gomme-laque 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E1101 - Protéases 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E170i - Carbonate de calcium 1
E262i - Acétate de sodium 1