Liste des allergènes pour produits modifiés par CedEREN - Monde

23 allergènes :

AllergèneProduits*
Gluten 84
Lait 78
Œufs 29
Soja 27
Poisson 13
Céleri 10
Fruits à coque 9
Moutarde 8
Graines de sésame 8
en:oats 7*
Arachides 3
tomme 2*
vinaigre-d-alcool 2*
malt-de-ble 2*
Mollusques 2
Anhydride sulfureux et sulfites 2
Crustacés 2
de:sojaschnetzel 1*
Aucun 1
crevettes-nordiques 1*
Lupin 1
thon-listao 1*
tome 1*