Liste des additifs pour produits modifiés par Delices d'une novice - Monde

97 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 33
E14XX - Amidons modifiés 30
E322i - Lécithine 17
E322 - Lécithines 17
E412 - Gomme de guar 15
E202 - Sorbate de potassium 13Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 13
E415 - Gomme xanthane 11
E160c - Extrait de paprika 11
E621 - Glutamate monosodique 10Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 10
E250 - Nitrite de sodium 10Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 9
E450 - Diphosphates 9Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 8
E407 - Carraghénanes 7Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 6
E440 - Pectines 6
E160a - Carotènes mélangés 6
E631 - Inosinate disodique 6
E627 - Guanylate disodique 6
E150a - Caramel E150a 5Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 5
E500ii - Carbonate acide de sodium 5
E340 - Orthophosphates de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 4
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 4
E392 - Extrait de romarin 4
E160ai - Bêta-carotène 4
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 4
E262 - Acétates de sodium 4
E300 - Acide ascorbique 4
E316 - Érythorbate de sodium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451 - Triphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E326 - Lactate de potassium 4
E428 - Gélatine 3
E120 - Acide carminique 3
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 3
E420 - Sorbitol 3
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 3
E223 - Disulfite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 3Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 2
E410 - Gomme de caroube 2
E160b - Rocou 2
E296 - Acide malique 2
E150b - Caramel de sulfite caustique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E407a - Algues euchema transformées 2Risque élevé de sur-exposition
E333 - Citrates de calcium 2
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E445 - Esters glycériques de résine de bois 2
E1105 - Lysozyme 2
E163 - Anthocyanes 2
E406 - Agar-agar 2
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E401 - Alginate de sodium 2
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 2
E211 - Benzoate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium 2
E260 - Acide acétique 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E101i - Riboflavine 1
E102 - Tartrazine 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque élevé de sur-exposition
E101 - Riboflavine 1
E161b - Lutéine 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E579 - Gluconate de fer 1
E282 - Propionate de calcium 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E516 - Sulfate de calcium 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150 - Caramel 1
E160 - Caroténoïdes 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque élevé de sur-exposition
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E261 - Acétates de potassium 1
E171 - Oxyde de titane 1
E904 - Gomme-laque 1
E221 - Sulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1