Liste des additifs pour produits modifiés par Devineau - Monde

35 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 23
E415 - Gomme xanthane 22
E330 - Acide citrique 12
E1105 - Lysozyme 10
E224 - Disulfite de potassium 8Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 8Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 7
E250 - Nitrite de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 6
E270 - Acide lactique 5
E422 - Glycérol 5
E296 - Acide malique 4
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 4Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 3
E461 - Méthylcellulose 3
E322 - Lécithines 3
E252 - Nitrate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 3
E260 - Acide acétique 2
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E300 - Acide ascorbique 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E160b - Rocou 1
E509 - Chlorure de calcium 1
E420 - Sorbitol 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E579 - Gluconate de fer 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E412 - Gomme de guar 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E251 - Nitrate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition