Liste des allergènes pour produits modifiés par MixBuffet - Monde
20 allergènes :
| Allergène | Produits | * |
|---|---|---|
| Gluten | 78 | |
| Lait | 65 | |
| Moutarde | 53 | |
| Œufs | 52 | |
| Soja | 22 | |
| Poisson | 19 | |
| Fruits à coque | 15 | |
| ferments | 8 | * |
| Graines de sésame | 7 | |
| provolone | 3 | * |
| Mollusques | 2 | |
| Céleri | 2 | |
| Anhydride sulfureux et sulfites | 2 | |
| grana-padano-aop | 1 | * |
| feta-aop | 1 | * |
| couscous | 1 | * |
| 2 | 1 | * |
| faisselle | 1 | * |
| parmigiano-reggiano-1 | 1 | * |
| parmigiano-reggiano-1-2 | 1 | * |