Liste des additifs pour produits modifiés par Pierre Schmidt - Monde

36 additifs :

AdditifProduits*Risques
E250 - Nitrite de sodium 13Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 11
E300 - Acide ascorbique 10
E262 - Acétates de sodium 6
E330 - Acide citrique 5
E621 - Glutamate monosodique 5Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 5
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 4
E120 - Acide carminique 4
E415 - Gomme xanthane 3
E160b - Rocou 3
E412 - Gomme de guar 3
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 2
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E334 - Acide L-tartrique 2
E326 - Lactate de potassium 2
E270 - Acide lactique 2
E150 - Caramel 2
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 2
E401 - Alginate de sodium 2
E410 - Gomme de caroube 2
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E160 - Caroténoïdes 1
E322 - Lécithines 1
E325 - Lactate de sodium 1
E262i - Acétate de sodium 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E171 - Oxyde de titane 1
E322i - Lécithine 1
E428 - Gélatine 1
E235 - Natamycine 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition