Liste des additifs pour produits modifiés par Scamark - Monde

189 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 907
E14XX - Amidons modifiés 752
E415 - Gomme xanthane 492
E322 - Lécithines 480
E300 - Acide ascorbique 470
E322i - Lécithine 453
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 418
E500 - Carbonates de sodium 408
E250 - Nitrite de sodium 381Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 381Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 365
E407 - Carraghénanes 328Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 268Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 253
E316 - Érythorbate de sodium 218Risque de sur-exposition très faible ou nul
E301 - Ascorbate de sodium 209
E331 - Citrates de sodium 199
E160 - Caroténoïdes 189
E160c - Extrait de paprika 184
E503 - Carbonates d'ammonium 166
E150a - Caramel E150a 159Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 148Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 130
E270 - Acide lactique 114
E428 - Gélatine 107
E422 - Glycérol 106
E120 - Acide carminique 100
E262 - Acétates de sodium 98
E160b - Rocou 82
E224 - Disulfite de potassium 78Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 78Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 77
E401 - Alginate de sodium 73
E282 - Propionate de calcium 63
E392 - Extrait de romarin 61
E950 - Acésulfame K 56
E452 - Polyphosphates 55Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 55
E163 - Anthocyanes 54
E621 - Glutamate monosodique 53Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 53Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 49
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 47
E326 - Lactate de potassium 46
E955 - Sucralose 43
E223 - Disulfite de sodium 42Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 42Risque élevé de sur-exposition
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 41
E466 - Carboxyméthylcellulose 40
E296 - Acide malique 38
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 38Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 37
E407a - Algues euchema transformées 33Risque élevé de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 33
E339 - Phosphates de sodium 32Risque élevé de sur-exposition
E445 - Esters glycériques de résine de bois 32
E460 - Cellulose 31
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 31Risque élevé de sur-exposition
E903 - Cire de carnauba 30
E509 - Chlorure de calcium 29
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 29
E306 - Extrait riche en tocophérols 29
E150c - Caramel ammoniacal 28Risque élevé de sur-exposition
E417 - Gomme tara 27
E160a - Carotènes mélangés 26
E524 - Hydroxyde de sodium 25
E1510 - Éthanol 24
E951 - Aspartame 24Risque de sur-exposition très faible ou nul
E220 - Anhydride sulfureux 24Risque élevé de sur-exposition
E575 - Glucono-delta-lactone 23
E150b - Caramel de sulfite caustique 22Risque de sur-exposition très faible ou nul
E579 - Gluconate de fer 22
E461 - Méthylcellulose 22
E1105 - Lysozyme 22
E260 - Acide acétique 22
E235 - Natamycine 22
E211 - Benzoate de sodium 20Risque élevé de sur-exposition
E101 - Riboflavine 19
E338 - Acide orthophosphorique 18Risque élevé de sur-exposition
E162 - Rouge de betterave 18
E327 - Lactate de calcium 16
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 16
E160ai - Bêta-carotène 15
E501 - Carbonates de potassium 15
E290 - Dioxyde de carbone 15
E334 - Acide L-tartrique 14
E500ii - Carbonate acide de sodium 14
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 13
E965 - Maltitol 13
E504 - Carbonates de magnésium 13
E1200 - Polydextrose 13
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 13
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 12
E333 - Citrates de calcium 12
E133 - Bleu brillant FCF 12Risque modéré de sur-exposition
E131 - Bleu patenté V 12Risque modéré de sur-exposition
E406 - Agar-agar 11
E901 - Cire d'abeille 11
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 11
E228 - Sulfite acide de potassium 11Risque élevé de sur-exposition
E508 - Chlorure de potassium 11
E904 - Gomme-laque 11
E631 - Inosinate disodique 10
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 9
E222 - Bisulfite de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E170 - Carbonates de calcium 9
E251 - Nitrate de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E170i - Carbonate de calcium 9Risque de sur-exposition très faible ou nul
E418 - Gomme gellane 9
E960 - Glucosides de stéviol 8Risque modéré de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 8
E1400 - Dextrines 7
E171 - Oxyde de titane 7
E263 - Acétate de calcium 7
E473 - Sucroester 7Risque élevé de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 7
E153 - Charbon végétal médicinal 7
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 6
E340 - Orthophosphates de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E336 - Tartrates de potassium 6
E1100 - Amylases 5
E350 - Malates de sodium 5
E102 - Tartrazine 5
E551 - Dioxyde de silicium 5
E127 - Érythrosine 5
E307 - Alphatocophérol 5
E129 - Rouge allura AC 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150 - Caramel 5
E905ci - Cire microcristalline 4
E905c - Cire de pétrole 4
E905 - Cire synthétique 4
E451i - TPP 4
E110 - Jaune orangé S 4
E1101 - Protéases 4
E321 - Butylhydroxytoluène 4
E968 - Érythritol 4
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 4
E160e - Apocaroténal 8' 3
E262ii - Diacétate de sodium 3
E320 - Butylhydroxyanisol 3
E953 - Isomalt 3
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 3
E1505 - Citrate de triéthyle 3
E421 - Mannitol 3
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 2
E142 - Vert acide brillant BS 2Risque modéré de sur-exposition
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 2
E132 - Indigotine carmin d'indigo 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E440ii - Pectine amidée 2
E967 - Xylitol 2
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E315 - Acide érythorbique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E140i - Chlorophylles 2
E516 - Sulfate de calcium 2
E175 - Or 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E335 - Tartrates de sodium 1
E460ii - Cellulose en poudre 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E101ii - Riboflavine-5′-phosphate 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E405 - Alginate de propane-1 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E203 - Sorbate de calcium 1
E460i - Cellulose microcristalline 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E402 - Alginate de potassium 1
E942 - Protoxyde d'azote 1
E553b - Talc 1
E1104 - Lipases 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E332 - Citrates de potassium 1
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E641 - L-leucine 1
E941 - Azote 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E262i - Acétate de sodium 1
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 1
E505 - Carbonate de fer 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E151 - Noir brillant BN 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E166 - Bois de santal 1