Liste des allergènes pour produits modifiés par Scamark - Monde

46 allergènes :

AllergèneProduits*
Lait 1776
Gluten 1367
Œufs 593
Anhydride sulfureux et sulfites 389
Soja 367
Moutarde 216
Poisson 197
Fruits à coque 156
Céleri 130
Crustacés 47
Graines de sésame 43
avoine 39*
Mollusques 31
Arachides 23
disulfite-de-potassium 14*
Lupin 9
disulfite-de-sodium 7*
Aucun 5
maasdam 3*
eclats-de-noisettes 1*
vin 1*
abricot 1*
pecorino-romano 1*
anhydre-sulfureux 1*
truite-arc-en-ciel 1*
lactes 1*
lacte 1*
orange 1*
metabisulfite-de-sodium 1*
parmesan-reggiano 1*
mourtarde 1*
ble-d-epeautre 1*
saumon-atlantique 1*
sulfltes 1*
lactoproteines 1*
e471 1*
citron 1*
ecreme 1*
en:surimi 1*
specialite-fromagere-fondue-a-l-emmental 1*
lait-en-poudre-ecreme 1*
provolone 1*
en:ble 1*
pate 1*
ferments 1*
moules-du-pacifique 1*