Liste des additifs pour produits modifiés par smias - Monde

117 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 55
E322 - Lécithines 45
E500 - Carbonates de sodium 33
E440 - Pectines 17
E322i - Lécithine 17
E500ii - Carbonate acide de sodium 17
E422 - Glycérol 16
E300 - Acide ascorbique 14
E262 - Acétates de sodium 13
E418 - Gomme gellane 12
E290 - Dioxyde de carbone 11
E412 - Gomme de guar 11
E415 - Gomme xanthane 10
E14XX - Amidons modifiés 9
E450 - Diphosphates 9Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 8
E202 - Sorbate de potassium 8Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 8
E407 - Carraghénanes 7Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 7Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 6
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 6
E965 - Maltitol 6
E160a - Carotènes mélangés 6
E235 - Natamycine 5
E420 - Sorbitol 5
E340 - Orthophosphates de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 5
E955 - Sucralose 5
E501 - Carbonates de potassium 5
E331 - Citrates de sodium 4
E301 - Ascorbate de sodium 4
E306 - Extrait riche en tocophérols 4
E170i - Carbonate de calcium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E262i - Acétate de sodium 4
E296 - Acide malique 4
E170 - Carbonates de calcium 4
E150a - Caramel E150a 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E428 - Gélatine 4
E392 - Extrait de romarin 3
E270 - Acide lactique 3
E967 - Xylitol 3
E200 - Acide sorbique 3Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E1103 - Invertase 3
E339 - Phosphates de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 2
E333 - Citrates de calcium 2
E460 - Cellulose 2
E252 - Nitrate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 2
E501i - Carbonate de potassium 2
E401 - Alginate de sodium 2
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E501ii - Carbonate acide de potassium 2
E260 - Acide acétique 2
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E903 - Cire de carnauba 2
E171 - Oxyde de titane 2
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E340i - Phosphate monopotassique 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E950 - Acésulfame K 2
E163 - Anthocyanes 2
E968 - Érythritol 1
E631 - Inosinate disodique 1
E460i - Cellulose microcristalline 1
E332 - Citrates de potassium 1
E251 - Nitrate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E262ii - Diacétate de sodium 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E516 - Sulfate de calcium 1
E100 - Curcumine 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E336ii - Tartrate dipotassique 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E140i - Chlorophylles 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E953 - Isomalt 1
E120 - Acide carminique 1
E1404 - Amidon oxydé 1
E941 - Azote 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E297 - Acide fumarique 1
E337 - Tartrate double de sodium et de potassium 1
E140ii - Chlorophyllines 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 1
E1100 - Amylases 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E627 - Guanylate disodique 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E101 - Riboflavine 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E901 - Cire d'abeille 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E307 - Alphatocophérol 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul