Liste des additifs pour les produits qui contiennent l'ingrédient Produits laitiers et dérivées - Monde

488 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 60162
E322i - Lécithine 54868
E330 - Acide citrique 39501
E500 - Carbonates de sodium 33895
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 30448
E500ii - Carbonate acide de sodium 25328
E412 - Gomme de guar 24487
E415 - Gomme xanthane 23996
E407 - Carraghénanes 21860Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 17657Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 16352Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 14940
E14XX - Amidons modifiés 14350
E270 - Acide lactique 13194
E160b - Rocou 12774
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 10578
E341 - Phosphates de calcium 10035Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 9993
E466 - Carboxyméthylcellulose 8686
E422 - Glycérol 8641
E150c - Caramel ammoniacal 8600Risque modéré de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 8298
E341i - Phosphate monocalcique 7999
E250 - Nitrite de sodium 7833Risque élevé de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC 7751Risque de sur-exposition très faible ou nul
E503 - Carbonates d'ammonium 7485
E102 - Tartrazine 7438
E160a - Carotènes mélangés 7109
E110 - Jaune orangé S 6421
E133 - Bleu brillant FCF 6076Risque modéré de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 5982
E414 - Gomme d'acacia 5903
E428 - Gélatine 5403
E460 - Cellulose 5246
E621 - Glutamate monosodique 5182Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 5075Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 4997
E339ii - Phosphate disodique 4920
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 4815Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 4646Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 4558
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 4399
E171 - Oxyde de titane 4367
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 4333Risque modéré de sur-exposition
E235 - Natamycine 4313
E160c - Extrait de paprika 4269
E340 - Orthophosphates de potassium 4052Risque élevé de sur-exposition
E631 - Inosinate disodique 3880
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 3860
E316 - Érythorbate de sodium 3848Risque de sur-exposition très faible ou nul
E452 - Polyphosphates 3803Risque élevé de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 3751
E627 - Guanylate disodique 3746
E401 - Alginate de sodium 3698
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 3629
E1400 - Dextrines 3486
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 3344Risque modéré de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3308
E340ii - Phosphate dipotassique 3160
E955 - Sucralose 3050
E262 - Acétates de sodium 2912
E306 - Extrait riche en tocophérols 2883
E460ii - Cellulose en poudre 2795
E100 - Curcumine 2742
E301 - Ascorbate de sodium 2624
E296 - Acide malique 2499
E160 - Caroténoïdes 2469
E903 - Cire de carnauba 2404
E132 - Indigotine carmin d'indigo 2363Risque de sur-exposition très faible ou nul
E321 - Butylhydroxytoluène 2290
E406 - Agar-agar 2137
E127 - Érythrosine 2028
E320 - Butylhydroxyanisol 1998
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1912
E451 - Triphosphates 1891Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 1858
E223 - Disulfite de sodium 1852Risque élevé de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 1849Risque élevé de sur-exposition
E281 - Propionate de sodium 1847
E950 - Acésulfame K 1841
E491 - Monostéarate de sorbitane 1832Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1747
E262ii - Diacétate de sodium 1681
E1520 - Propylène glycol 1670Risque de sur-exposition très faible ou nul
E338 - Acide orthophosphorique 1654Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 1567Risque de sur-exposition très faible ou nul
E461 - Méthylcellulose 1476
E260 - Acide acétique 1463
E965 - Maltitol 1450
E570 - Acide stéarique 1448
E1103 - Invertase 1198
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1195
E452i - Polyphosphate de sodium 1194
E392 - Extrait de romarin 1190
E220 - Anhydride sulfureux 1100Risque élevé de sur-exposition
E516 - Sulfate de calcium 1076
E1105 - Lysozyme 1076
E500i - Carbonate de sodium 1052
E170 - Carbonates de calcium 1044
E1200 - Polydextrose 1035
E904 - Gomme-laque 1023
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 979
E336 - Tartrates de potassium 978
E101 - Riboflavine 929
E521 - Sulfate d'aluminium sodique 913
E170i - Carbonate de calcium 891Risque de sur-exposition très faible ou nul
E501 - Carbonates de potassium 886
E334 - Acide L-tartrique 883
E163 - Anthocyanes 856
E327 - Lactate de calcium 847
E222 - Bisulfite de sodium 840Risque élevé de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 800
E325 - Lactate de sodium 792
E252 - Nitrate de potassium 775Risque élevé de sur-exposition
E150 - Caramel 772
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 765
E251 - Nitrate de sodium 761Risque élevé de sur-exposition
E341ii - Phosphate dicalcique 750
E450iii - Diphosphate tétrasodique 740
E1510 - Éthanol 737
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 736
E224 - Disulfite de potassium 724Risque élevé de sur-exposition
E162 - Rouge de betterave 703
E417 - Gomme tara 693
E326 - Lactate de potassium 688
E336i - Tartrate monopotassique 687
E442 - Phosphatides d'ammonium 681
E517 - Sulfate d'ammonium 663
E492 - Tristéarate de sorbitane 625Risque élevé de sur-exposition
E297 - Acide fumarique 619
E554 - Silicate alumino-sodique 607
E418 - Gomme gellane 589
E101i - Riboflavine 589
E160e - Apocaroténal 8' 583
E575 - Glucono-delta-lactone 578
E968 - Érythritol 570
E524 - Hydroxyde de sodium 548
E161b - Lutéine 543
E420ii - Sirop de sorbitol 540
E304i - Palmitate d'ascorbyle 539
E460i - Cellulose microcristalline 532
E307 - Alphatocophérol 527
E551 - Dioxyde de silicium 518
E951 - Aspartame 517Risque de sur-exposition très faible ou nul
E290 - Dioxyde de carbone 508
E1100 - Amylases 501
E262i - Acétate de sodium 499
E405 - Alginate de propane-1 467
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 463
E520 - Sulfate d'aluminium 462
E901 - Cire d'abeille 460
E153 - Charbon végétal médicinal 454
E503i - Carbonate d'ammonium 448
E965ii - Sirop de maltitol 442
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 440Risque de sur-exposition très faible ou nul
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 440
E331iii - Citrate trisodique 436
E333 - Citrates de calcium 435
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 419
E509 - Chlorure de calcium 413Risque modéré de sur-exposition
E927 - Azoformamide et Carbamide 409
E263 - Acétate de calcium 400
E407a - Algues euchema transformées 397Risque élevé de sur-exposition
E927a - Azoformamide 393
E502 - Carbonates 393
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 388
E579 - Gluconate de fer 385
E572 - Stéarate de magnésium 380
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 376
E501i - Carbonate de potassium 373
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 369
E310 - Gallate de propyle 336
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 308
E552 - Silicate de calcium 307
E960 - Glucosides de stéviol 284Risque modéré de sur-exposition
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 280
E1104 - Lipases 275
E339iii - Phosphate trisodique 261
E473 - Sucroester 248Risque élevé de sur-exposition
E413 - Gomme de dragon 244
E501ii - Carbonate acide de potassium 241
E332 - Citrates de potassium 238
E510 - Chlorure d'ammonium 236
E234 - Nisine 221
E924a - Bromate de potassium 220
E942 - Protoxyde d'azote 217
E930 - Peroxyde de Calcium 214
E343 - Phosphates de magnésium 212Risque élevé de sur-exposition
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 197
E416 - Gomme karaya 194
E953 - Isomalt 194
E451i - TPP 184
E341iii - Phosphate tricalcique 182
E508 - Chlorure de potassium 178Risque modéré de sur-exposition
E1505 - Citrate de triéthyle 170
E150b - Caramel de sulfite caustique 164Risque de sur-exposition très faible ou nul
E302 - Ascorbate de calcium 163
E1101 - Protéases 158
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 155Risque élevé de sur-exposition
E941 - Azote 142
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 139
E307c - Tocophérol 132
E900 - E900 food additive 123
E905 - Cire synthétique 123
E280 - Acide propionique 122
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 120
E221 - Sulfite de sodium 118Risque élevé de sur-exposition
E315 - Acide érythorbique 116Risque de sur-exposition très faible ou nul
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 116
E900a - Polydiméthylsiloxane 115
E210 - Acide benzoïque 113Risque élevé de sur-exposition
E535 - Ferrocyanure de sodium 111
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 111
E967 - Xylitol 110
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 107
E363 - Acide succinique 106
E404 - Alginate de calcium 102
E339i - Phosphate monosodique 96
E928 - Peroxyde de benzoyle 88
E525 - Hydroxyde de potassium 87
E440ii - Pectine amidée 84
E131 - Bleu patenté V 83Risque modéré de sur-exposition
E504 - Carbonates de magnésium 82
E342 - Phosphates d'ammonium 82
E355 - Acide adipique 81
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 80
E425 - Extrait de racine de Konjac 80
E966 - Lactitol 73
E1412 - Phosphate de diamidon 72
E917 - Iodate de potassium 71
E261 - Acétates de potassium 69
E954 - Saccharine et ses sels 68
E332ii - Citrate tripotassique 67
E160aii - Carotènes végétaux 65
E140i - Chlorophylles 64
E340iii - Phosphate tripotassique 64
E124 - Ponceau 4R 62
E952 - Acide cyclamique et ses sels 60
E1518 - Triacétine 60
E343ii - Dimagnésium phosphate 58
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 58
E140ii - Chlorophyllines 57
E307b - Tocophérol concentré 56
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 56
E143 - Vert solide FCF 53
E436 - Tristéarate de polyoxyéthylène sorbitane 52Risque modéré de sur-exposition
E122 - Azorubine carmoisine 46Risque de sur-exposition très faible ou nul
E203 - Sorbate de calcium 43
E400 - Acide alginique 42
E421 - Mannitol 41
E553b - Talc 41
E916 - Iodate de calcium 40
E425i - Gomme de konjac 39
E620 - Acide glutamique 39
E440a - Pectine 38
E450ii - Diphosphate trisodique 38
E172ii - Oxyde de fer rouge 38
E487 - Laurylsulfate de sodium 37
E340i - Phosphate monopotassique 37
E331i - Citrate monosodique 35
E1404 - Amidon oxydé 35
E403 - Alginate d'ammonium 34
E530 - Oxyde de magnésium Périclase 34
E175 - Or 33
E1519 - Alcool benzylique 33
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 32
E420i - D-glucitol 32
E463 - Hydroxypropylcellulose 30
E333iii - Citrate tricalcique 30
en:E470ai 30
E160d - Lycopène 29
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 29
E640 - Glycines et son sel de sodium 28
E324 - Ethoxyquine 27
E523 - Sulfate d'aluminium ammonique 26
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 25
E640i - Glycine 24
E641 - L-leucine 24
E1420 - Amidon acétylé 24
E155 - Brun chocolat HT 23Risque élevé de sur-exposition
E505 - Carbonate de fer 23
E440i - Pectine non amidée 23
E1102 - Glucose oxydase 22
E555 - Silicate alumino-potassique 22
E450v - Diphosphate tétrapotassique 21
E1001 - Sels et esters de choline 21
E249 - Nitrite de potassium 20
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 20
E450vii - Diphosphate biacide de calcium 20
E925 - Chlore 20
E576 - Gluconate de sodium 19
E963 - Tagatose 19
E104 - Jaune de quinoléine 19
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 19
E331ii - Citrate disodique 17
E927b - Carbamide 17
E637 - Éthyl-maltol 17
E228 - Sulfite acide de potassium 17Risque élevé de sur-exposition
E173 - Aluminium 16
E350 - Malates de sodium 15
E553a - Silicates de magnésium 15
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 15
E553ai - Silicate de magnésium 15
E470 - Sels de sodium/potassium/calcium d'acides gras 14
E212 - Benzoate de potassium 14Risque élevé de sur-exposition
E536 - Ferrocyanure de potassium 13
E905b - Petrolatum 13
E526 - Hydroxyde de calcium 13
E1401 - Amidon traité aux acides 13
E515 - Sulfates de potassium 13
E961 - Néotame 12
E335 - Tartrates de sodium 12
E636 - Maltol 12
E585 - Lactate ferreux 12
E101ii - Riboflavine-5′-phosphate 12
E507 - Acide chlorhydrique 12Risque modéré de sur-exposition
E514 - Sulfates de sodium 12
E528 - Hydroxyde de magnésium 12
E490 - Glycole de propylène 10
E201 - Sorbate de sodium 10
E452ii - Polyphosphate potassique 10
E336ii - Tartrate dipotassique 10
E337 - Tartrate double de sodium et de potassium 10
E577 - Gluconate de potassium 9
E142 - Vert acide brillant BS 9Risque modéré de sur-exposition
E123 - Amarante 9Risque de sur-exposition très faible ou nul
E151 - Noir brillant BN 9Risque de sur-exposition très faible ou nul
E180 - Lithol-rubine BK 9
E511 - Chlorure de magnésium 9Risque modéré de sur-exposition
E160aiii - Bêta-carotène issu de blakeslea trispora 8
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 8Risque modéré de sur-exposition
E529 - Oxyde de calcium 7
E514ii - Sulfate acide de sodium 7
E944 - Propane 7
E174 - Argent 7
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 7
E402 - Alginate de potassium 7
E375 - Acide nicotinique 7
E411 - Gomme d'avoine 7
E1503 - Huile de ricin 7
E1000 - Acide cholique 7
E236 - Acide formique 7
E445 - Esters glycériques de résine de bois 6
E160aiv - Carotènes d'algues 6
E630 - Acide inosinique 6
E964 - Sirop de polyglycitol 6
E962 - Sel d'aspartame-acésulfame 6
E958 - Acide glycyrrhizique et sels 6
es:Potassium iodide 6
E504i - Carbonate de magnésium 5
E386 - EDTA disodique 5
E957 - Thaumatine 5
E474 - Sucroglycérides 5
E1440 - Amidon hydroxypropyle 4
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 4
E425ii - Glucomannane de konjac 4
E239 - Hexaméthylènetétramine 4
E622 - Glutamate monopotassique 4
E949 - Dihydrogène 4
E170ii - Carbonate acide de calcium 4
E452iv - Polyphosphate de calcium 4
E469 - Carboxyméthylcellulose hydrolysée de manière enzymatique 4
E539 - Thiosulfate de sodium 4
E943b - Isobutane 3
E943a - Butane 3
E225 - Disulfite de calcium 3
E578 - Gluconate de calcium 3
E541i - Phosphate de sodium-aluminium acide 3
E311 - Gallate d'octyle 3
E540 - Phosphate acide de calcium 3
E1204 - Pullulane 3
E1410 - Phosphate d'amidon 3
E107 - Jaune 2G 3
E574 - Acide gluconique 3
E343i - Phosphate monomagnésique 3
E152 - Noir de carbone 3
E965i - D-Maltitol 3
E493 - Monolaurate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E518 - Sulfate de magnésium 3
E542 - Phosphate d'os comestible 3
E106 - Flavine mononucléotide 3
E514i - Sulfate de sodium 3
E902 - Cire de Candelilla 3
E426 - Hémicellulose de soja 3
E905c - Cire de pétrole 3
E352 - Malates de calcium 3
E431 - Stéarate de polyoxyéthylène (40) 3
E161g - Canthaxanthine 3
E333ii - Citrate dicalcique 3
E266 - Déhydroacétate de sodium 3
E329 - Lactate de magnésium 2
E1403 - Amidon blanchi 2
E999 - Extraits de quillaia 2
E921 - Cystine 2
E307a - Tocophérol 2
E1411 - Glycérol de diamidon 2
E513 - Acide sulfurique 2
E181 - Tannin 2
E345 - Citrate de magnésium 2
E550 - Silicate de sodium 2
E172iii - Oxyde de fer jaune 2
E233 - Thiabendazole 2
E352i - Malate de calcium 2
E364 - Succinates de sodium 2
E370 - 4-Heptonolactone 2
E419 - Gomme ghatti 2
E905ci - Cire microcristalline 2
E164 - Jaune de gardénia 2
E105 - Jaune solide 2
E285 - Tétraborate de sodium 2
E303 - Diacétate d'ascorbyle 2
E103 - Jaune chrysoïne 2
E908 - Cire de son de riz 2
E161 - Xanthophylles 2
E409 - Arabinogalactane 2
E441 - Huile de colza superglycérinée hydrogénée 2
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 2
E165 - Bleu de gardénia 2
E399 - Lactobionate de calcium 2
E226 - Sulfite de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E353 - Acide métatartrique 2
E560 - Silicate de potassium 2
E1421 - Amidon acétylé à acétate de vinyle 2
E628 - Guanylate dipotassique 1
E522 - Sulfate d'aluminium potassique 1
E537 - Hexacyanomanganate de fer 1
E519 - Sulfate de cuivre 1
E317 - Isoascorbate de potassium 1
E365 - Fumarate de sodium 1
E309 - Delta-tocophérol de synthèse 1
E121 - Rouge citrus no.2 1
E913 - Lanoline 1
E1517 - Diacétine 1
en:E470aiii 1
E559 - Silicate d'aluminium 1
E451ii - Triphosphate pentapotassique 1
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 1
E359 - Adipates d'ammonium 1
E335ii - Tartrate disodique 1
E111 - Orange GGN 1
E515i - Sulfate de potassium 1
E623 - Diglutamate de calcium 1
E458 - Gamma-Cyclodextrine 1
E160f - Ester éthylique de l'acide -apocaroténique-8' 1
E367 - Fumarates de calcium 1
E546 - Pyrophosphate de magnésium 1
E486 - Stearoylfumarate de calcium 1
E457 - Alpha-Cyclodextrine 1
E956 - Alitame 1
E434 - Monopalmitate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E313 - Gallate d'éthyle 1
E430 - Stéarate de polyoxyéthylène (8) 1
E265 - Acide déhydracétique 1
E1441 - Glycérine de diamidon hydroxypropylé 1
E462 - Éthylcellulose 1
E1521 - Polyéthylène glycol 1
E909 - Cire de blanc de baleine 1
E214 - 4-hydroxybenzoate d'éthyle 1
E125 - Ponceau SX 1
E484 - Citrate de stéaryle 1
E333i - Citrate monocalcique 1
E391 - Acide phytique 1
E332i - Citrate monopotassique 1
E459 - Béta-cyclodextrine 1Risque élevé de sur-exposition
E905cii - Cire de paraffine 1
E381 - Citrate ferrique d'ammonium 1
E465 - Éthylméthylcellulose 1
E128 - Rouge 2G 1
E500iii - Sesquicarbonate de sodium 1
E283 - Propionate de potassium 1
E624 - Glutamate d'ammonium 1
E230 - Biphényle 1
E586 - Héxylresorcinol 1
E494 - Monoléate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E380 - Citrate de triammonium 1
E632 - Inosinate dipotassique 1
E1504 - Acétate d'éthyle 1
Isomaltose 1
E450vi - Diphosphate dicalcique 1
E15x - CI 77266 1
E172i - Oxyde de fer noir 1
E335i - Tartrate monosodique 1
E639 - Alanine 1
E350i - Malate de sodium 1
E323 - Anoxomère 1
E1205 - Copolymère méthacrylate basique 1
E166 - Bois de santal 1
E126 - Ponceau GR 1