Liste des additifs pour les produits qui contiennent l'ingrédient Viande de porc - World

245 additifs:

AdditifProduits*Risques
E250 - Nitrite de sodium 9806Risques modérés
E301 - Ascorbate de sodium 4749Risques faibles
E316 - Érythorbate de sodium 3843
E252 - Nitrate de potassium 2332
E300 - Acide ascorbique 2173Risques faibles
E450 - Sels métalliques de diphosphates 2061
E14XX - Amidons modifiés 1895
E330 - Acide citrique 1840Risques faibles
E451 - Triphosphates 1739
E262 - Acétates de sodium 1371
E415 - Gomme xanthane 1193Risques faibles
E407 - Carraghénanes 1006
E120 - Acide carminique 898Risques modérés
E331 - Citrates de sodium 847Risques faibles
E428 - Gélatine 839
E326 - Lactate de potassium 834
E621 - Glutamate monosodique 805Risques modérés
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 799
E412 - Gomme de guar 761Risques faibles
E202 - Sorbate de potassium 634
E452 - Polyphosphates 626
E392 - Extrait de romarin 472
E325 - Lactate de sodium 461
E262i - Acétate de sodium 421
E160c - Extrait de paprika 415Risques faibles
E150a - Caramel E150a 392
E500 - Carbonates de sodium 332Risques faibles
E270 - Acide lactique 309
E160b - Rocou 279
E410 - Farine de graines de caroube 257Risques faibles
E224 - Disulfite de potassium 240
E322 - Lécithines 231Risques faibles
E282 - Propionate de calcium 226
E150c - Caramel ammoniacal 201
E160a - Bêta-carotène 194Risques faibles
E407a - Algues euchema transformées 187
E460 - Cellulose 176
E262ii - Diacétate de sodium 171
E223 - Disulfite de sodium 165
E251 - Nitrate de sodium 164
E401 - Alginate de sodium 158
E322i - Lécithine 157
E575 - Glucono-delta-lactone 137
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 132
E260 - Acide acétique 126
E100 - Curcumine 126Risques faibles
E509 - Chlorure de calcium 123
E451i - Triphosphate de sodium 122
E1400 - Dextrines 121
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 121
E160 - Caroténoïdes 115
E500ii - Carbonate acide de sodium 111
E579 - Gluconate ferreux 107
E200 - Acide sorbique 105
E235 - Natamycine 100
E222 - Bisulfite de sodium 96
E339 - Orthophosphates de sodium 90
E631 - Inosinate disodique 84
E211 - Benzoate de sodium 79
E627 - Guanylate disodique 75
E170 - Carbonate de calcium 74
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 72
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 68
E1105 - Lysozyme 68
E161b - Lutéine 67
E553b - Talc 65
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 64Risques élevés
E150 - Caramel 63
E160ai - Bêta-carotène 62
E315 - Acide érythorbique 61
E461 - Méthylcellulose 61
E422 - Glycérol 59
E261 - Acétates de potassium 54
E503 - Carbonates d'ammonium 53Risques faibles
E263 - Acétate de calcium 52
E440 - Pectines 52
E220 - Anhydride sulfureux 48
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 48
E101 - Riboflavine 47
E249 - Nitrite de potassium 47
E508 - Chlorure de potassium 44
E466 - Carboxyméthylcellulose 42
E341 - Phosphates de calcium 41
E320 - Butylhydroxyanisol 36
E334 - Acide L-tartrique 35
E296 - Acide malique 34
E307 - Alphatocophérol 33
E162 - Rouge de betterave 30
E306 - Extrait riche en tocophérols 30
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 29
E327 - Lactate de calcium 29
E150b - Caramel de sulfite caustique 28
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 28
E440i - Pectine 27
E551 - Dioxyde de silicium 27Risques modérés
E420 - Sorbitol 26
E500i - Carbonate de sodium 24
E450iii - Diphosphate tétrasodique 24
E460ii - Cellulose en poudre 23
E339ii - Phosphate disodique 23
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 23
E341i - Phosphate monocalcique 21
E172 - Oxyde de fer 21Risques modérés
E304i - Palmitate d'ascorbyle 20
E331iii - Citrate trisodique 20
E452i - Polyphosphate de sodium 19
E417 - Gomme tara 18
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 18
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 17
E321 - Butylhydroxytoluène 16
E516 - Sulfate de calcium 16
E171 - Oxyde de titane 16Risques modérés
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 16
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 15
E160e - Apocaroténal 8' 14
E310 - Gallate de propyle 14
E340 - Orthophosphates de potassium 14
E221 - Sulfite de sodium 14
E1100 - Amylases 13
E414 - Gomme d'acacia 13Risques faibles
E524 - Hydroxyde de sodium 12
E101i - Riboflavine 12
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 11
E404 - Alginate de calcium 11
E535 - Ferrocyanure de sodium 11
E331ii - Citrate disodique 10
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 10
E340ii - Phosphate dipotassique 10
E450ii - Diphosphate trisodique 10
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 10
E406 - Agar-agar 9
E332 - Citrates de potassium 8
E102 - Tartrazine 8Risques élevés
E338 - Acide orthophosphorique 8
E281 - Propionate de sodium 7
E521 - Sulfate d'aluminium sodique 7
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 7
E420i - Sorbitol 7
E331i - Citrate monosodique 6
E1101 - Protéases 6
E1520 - Propylène glycol 6
E900 - Polydiméthylsiloxane 6
E297 - Acide fumarique 6
E502 - Carbonates 6
E536 - Ferrocyanure de potassium 6
E1412 - Phosphate de diamidon 6
E954 - Saccharine et ses sels 5
E335 - Tartrates de sodium 5
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 5
E110 - Jaune orangé S 5
E501 - Carbonates de potassium 5
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 5
E503i - Carbonate d'ammonium 5
E172ii - Oxyde de fer rouge 5
E491 - Monostéarate de sorbitane 4
E280 - Acide propionique 4
E400 - Acide alginique 4
E1510 - Éthanol 4
E302 - Ascorbate de calcium 4
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 4
E339i - Phosphate monosodique 4
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 4
E1104 - Lipases 4
E405 - Alginate de propane-1 4
E124 - Ponceau 4R 4
E307c - Tocophérol 4
E210 - Acide benzoïque 4
E450v - Diphosphate tétrapotassique 3
E1420 - Amidon acétylé 3
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 3
E451ii - Triphosphate pentapotassique 3
E336 - Tartrates de potassium 3
E333 - Citrates de calcium 3
E927a - Azoformamide 3
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E554 - Silicate alumino-sodique 3
E517 - Sulfate d'ammonium 3
E175 - Or 3Risques modérés
E570 - Acide stéarique 3
E153 - Charbon végétal médicinal 3
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 3
E452ii - Polyphosphate potassique 2
E420ii - Sirop de sorbitol 2
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles 2
E542 - Phosphate d'os comestible 2
E520 - Sulfate d'aluminium 2
E228 - Sulfite acide de potassium 2
E339iii - Phosphate trisodique 2
E225 - Disulfite de calcium 2
E129 - Rouge allura AC 2
E203 - Sorbate de calcium 2
E155 - Brun chocolat HT 2
E236 - Acide formique 2
E313 - Gallate d'éthyle 2
E1200 - Polydextrose 2
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 2
E572 - Stéarate de magnésium 2
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 2
E352 - Malate de calcium 2
E160aii - Carotènes végétaux 2
E529 - Oxyde de calcium 2
E640i - Glycine 1
E234 - Nisine 1
E951 - Aspartame 1
E452iii - Polyphosphate de sodium-calcium 1
E127 - Érythrosine 1
E399 - Lactobionate de calcium 1
E337 - Tartrate double de sodium et de potassium 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E335i - Tartrate monosodique 1
E351 - Malate de potassium 1
E421 - Mannitol 1
E354 - Tartrate de calcium 1
E452iv - Polyphosphate de calcium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E640 - Glycines 1
E441 - Huile de colza superglycérinée hydrogénée 1
E473 - Sucroester 1
E443 - Huile végétale bromée 1
E552 - Silicate de calcium 1Risques modérés
E1103 - Invertase 1
E457 - Alpha-Cyclodextrine 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E930 - Peroxyde de Calcium 1
E214 - 4-hydroxybenzoate d'éthyle 1
E470ai 1
E927b - Carbamide 1
E620 - Acide glutamique 1
E318 - Isoascorbate de calcium 1
E553a - Silicate de magnésium 1
E212 - Benzoate de potassium 1
E553ai - Silicate de magnésium 1
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E363 - Acide succinique 1
E1404 - Amidon oxydé 1
E1505 - Citrate de triéthyle 1
E386 - EDTA disodique 1
E370 - 4-Heptonolactone 1
E637 - Éthyl-maltol 1
E962 - Sel d'aspartame-acésulfame 1
E283 - Propionate de potassium 1
E413 - Gomme de dragon 1
E526 - Hydroxyde de calcium 1