Liste des additifs pour les produits qui possèdent le label Eco-emballages - Monde

192 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 539
E250 - Nitrite de sodium 400Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 362
E415 - Gomme xanthane 311
E407 - Carraghénanes 252Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 227
E316 - Érythorbate de sodium 220Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 210Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 195
E300 - Acide ascorbique 189
E322 - Lécithines 156
E450 - Diphosphates 148Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 142
E322i - Lécithine 139
E301 - Ascorbate de sodium 137
E452 - Polyphosphates 112Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 112
E160a - Carotènes mélangés 105
E331 - Citrates de sodium 101
E120 - Acide carminique 98
E451 - Triphosphates 96Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 95
E440 - Pectines 92
E270 - Acide lactique 82
E621 - Glutamate monosodique 79Risque élevé de sur-exposition
E326 - Lactate de potassium 78
E160b - Rocou 65
E262i - Acétate de sodium 64
E428 - Gélatine 63
E150a - Caramel E150a 62Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 62
E282 - Propionate de calcium 45
E224 - Disulfite de potassium 42Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 39
E100 - Curcumine 38
E252 - Nitrate de potassium 36Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 35
E235 - Natamycine 34
E1105 - Lysozyme 33
E500ii - Carbonate acide de sodium 32
E503 - Carbonates d'ammonium 32
E466 - Carboxyméthylcellulose 32
E950 - Acésulfame K 28
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 28
E325 - Lactate de sodium 27
E420 - Sorbitol 27
E161b - Lutéine 27
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 26Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 25Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 24
E407a - Algues euchema transformées 23Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 23Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 22
E955 - Sucralose 20
E410 - Gomme de caroube 18
E509 - Chlorure de calcium 18Risque modéré de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 18
E524 - Hydroxyde de sodium 18
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 18
E631 - Inosinate disodique 17
E339 - Phosphates de sodium 17Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 16
E627 - Guanylate disodique 16
E150 - Caramel 15
E451i - TPP 14
E150c - Caramel ammoniacal 14Risque élevé de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 14Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 13
E422 - Glycérol 12
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 12
E579 - Gluconate de fer 11
E414 - Gomme d'acacia 11
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 11
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 11
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 11
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 10
E162 - Rouge de betterave 10
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 10
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 10Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 9
E951 - Aspartame 9Risque de sur-exposition très faible ou nul
E461 - Méthylcellulose 9
E445 - Esters glycériques de résine de bois 9
E220 - Anhydride sulfureux 9Risque élevé de sur-exposition
E575 - Glucono-delta-lactone 8
E340 - Orthophosphates de potassium 8Risque élevé de sur-exposition
E251 - Nitrate de sodium 8Risque élevé de sur-exposition
E320 - Butylhydroxyanisol 7
E101 - Riboflavine 7
E296 - Acide malique 7
E452i - Polyphosphate de sodium 7
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 7
E153 - Charbon végétal médicinal 7
E508 - Chlorure de potassium 7Risque modéré de sur-exposition
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 7
E336 - Tartrates de potassium 7
E200 - Acide sorbique 6Risque élevé de sur-exposition
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 6Risque élevé de sur-exposition
E150b - Caramel de sulfite caustique 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331iii - Citrate trisodique 6
E262ii - Diacétate de sodium 6
E450iii - Diphosphate tétrasodique 6
E420ii - Sirop de sorbitol 6
E327 - Lactate de calcium 5
E306 - Extrait riche en tocophérols 5
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 5
E260 - Acide acétique 5
E263 - Acétate de calcium 5
E1510 - Éthanol 5
E307 - Alphatocophérol 5
E228 - Sulfite acide de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 5
E321 - Butylhydroxytoluène 4
E503i - Carbonate d'ammonium 4
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 4
E334 - Acide L-tartrique 4
E101i - Riboflavine 4
E341 - Phosphates de calcium 4Risque élevé de sur-exposition
E417 - Gomme tara 4
E171 - Oxyde de titane 4
E960 - Glucosides de stéviol 4Risque modéré de sur-exposition
E440ii - Pectine amidée 4
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 4
E952 - Acide cyclamique et ses sels 4
E340ii - Phosphate dipotassique 4
E535 - Ferrocyanure de sodium 3
E333 - Citrates de calcium 3
E460i - Cellulose microcristalline 3
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 3
E1200 - Polydextrose 3
E203 - Sorbate de calcium 3
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 3
E160e - Apocaroténal 8' 3
E234 - Nisine 3
E339ii - Phosphate disodique 3
E170 - Carbonates de calcium 3
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 2
E473 - Sucroester 2Risque élevé de sur-exposition
E450v - Diphosphate tétrapotassique 2
E151 - Noir brillant BN 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E249 - Nitrite de potassium 2
E420i - D-glucitol 2
E131 - Bleu patenté V 2Risque modéré de sur-exposition
E1400 - Dextrines 2
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 2
E261 - Acétates de potassium 2
E290 - Dioxyde de carbone 2
E406 - Agar-agar 2
E954 - Saccharine et ses sels 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E304i - Palmitate d'ascorbyle 2
E170i - Carbonate de calcium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1101 - Protéases 2
E903 - Cire de carnauba 2
E307c - Tocophérol 1
E1103 - Invertase 1
E1505 - Citrate de triéthyle 1
E901 - Cire d'abeille 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E1100 - Amylases 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E527 - Hydroxyde d'ammonium 1
E123 - Amarante 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E103 - Jaune chrysoïne 1
E102 - Tartrazine 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E513 - Acide sulfurique 1
E526 - Hydroxyde de calcium 1
E553b - Talc 1
E210 - Acide benzoïque 1Risque élevé de sur-exposition
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E904 - Gomme-laque 1
E280 - Acide propionique 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E363 - Acide succinique 1
E404 - Alginate de calcium 1
E315 - Acide érythorbique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E641 - L-leucine 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E332 - Citrates de potassium 1
E140ii - Chlorophyllines 1
E504 - Carbonates de magnésium 1
E470 - Sels de sodium/potassium/calcium d'acides gras 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E110 - Jaune orangé S 1
E341i - Phosphate monocalcique 1
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 1
E418 - Gomme gellane 1
E460ii - Cellulose en poudre 1