Liste des additifs pour les produits qui possèdent le label Nutriscore - World

143 additifs:

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 225
E250 - Nitrite de sodium 214Risques modérés
E330 - Acide citrique 186Risques faibles
E301 - Ascorbate de sodium 172Risques faibles
E415 - Gomme xanthane 153Risques faibles
E300 - Acide ascorbique 102Risques faibles
E412 - Gomme de guar 97Risques faibles
E407 - Carraghénanes 94
E322 - Lécithines 93Risques faibles
E150a - Caramel E150a 86
E202 - Sorbate de potassium 82
E500 - Carbonates de sodium 81Risques faibles
E450 - Sels métalliques de diphosphates 80
E160c - Extrait de paprika 73Risques faibles
E316 - Érythorbate de sodium 66
E428 - Gélatine 58
E440 - Pectines 58
E331 - Citrates de sodium 57Risques faibles
E326 - Lactate de potassium 44
E262 - Acétates de sodium 41
E451 - Triphosphates 40
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 40
E322i - Lécithine 38
E392 - Extrait de romarin 37
E270 - Acide lactique 35
E440i - Pectine 34
E410 - Farine de graines de caroube 31Risques faibles
E1105 - Lysozyme 28
E422 - Glycérol 28
E452 - Polyphosphates 27
E1400 - Dextrines 25
E262i - Acétate de sodium 25
E503 - Carbonates d'ammonium 23Risques faibles
E500ii - Carbonate acide de sodium 21
E252 - Nitrate de potassium 20
E160a - Bêta-carotène 19Risques faibles
E260 - Acide acétique 19
E461 - Méthylcellulose 18
E420 - Sorbitol 17
E224 - Disulfite de potassium 16
E160 - Caroténoïdes 15
E282 - Propionate de calcium 15
E965 - Maltitol 14
E306 - Extrait riche en tocophérols 13
E296 - Acide malique 13
E120 - Acide carminique 13Risques modérés
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 13
E407a - Algues euchema transformées 12
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 11
E160b - Rocou 10
E100 - Curcumine 10Risques faibles
E418 - Gomme gellane 10
E414 - Gomme d'acacia 10Risques faibles
E160ai - Bêta-carotène 9
E955 - Sucralose 9
E953 - Isomalt 8
E509 - Chlorure de calcium 8
E200 - Acide sorbique 7
E500i - Carbonate de sodium 7
E325 - Lactate de sodium 7
E460 - Cellulose 7
E223 - Disulfite de sodium 7
E211 - Benzoate de sodium 6
E579 - Gluconate ferreux 6
E466 - Carboxyméthylcellulose 6
E1200 - Polydextrose 6
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 6
E960 - Glucosides de stéviol 5
E950 - Acésulfame K 5
E333 - Citrates de calcium 5
E401 - Alginate de sodium 5
E965ii - Sirop de maltitol 4
E968 - Érythritol 4
E251 - Nitrate de sodium 4
E161 - Xanthophylles 4
E161b - Lutéine 4
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 4Risques élevés
E417 - Gomme tara 4
E1510 - Éthanol 4
E307 - Alphatocophérol 4
E163 - Anthocyanes 3Risques faibles
E340 - Orthophosphates de potassium 3
E420i - Sorbitol 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risques modérés
E631 - Inosinate disodique 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E903 - Cire de carnauba 3
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 3
E101 - Riboflavine 3
E220 - Anhydride sulfureux 3
E339 - Orthophosphates de sodium 3
E101i - Riboflavine 3
E150 - Caramel 3
E350 - Malate de sodium 2
E1100 - Amylases 2
E551 - Dioxyde de silicium 2Risques modérés
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E406 - Agar-agar 2
E203 - Sorbate de calcium 2
E235 - Natamycine 2
E150c - Caramel ammoniacal 2
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 2
E222 - Bisulfite de sodium 2
E262ii - Diacétate de sodium 1
E261 - Acétates de potassium 1
E140i - Chlorophylles 1
E140 - Chlorophylles 1
E249 - Nitrite de potassium 1
E570 - Acide stéarique 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1
E473 - Sucroester 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E170 - Carbonate de calcium 1
E327 - Lactate de calcium 1
E526 - Hydroxyde de calcium 1
E425 - Gomme de konjac 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E160d - Lycopène 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E904 - Gomme-laque 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E550 - Silicate de sodium 1
E502 - Carbonates 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risques modérés
E315 - Acide érythorbique 1
E335 - Tartrate monosodique 1
E172 - Oxyde de fer 1Risques modérés
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E127 - Érythrosine 1
E333iii - Citrate tricalcique 1
E516 - Sulfate de calcium 1
E627 - Guanylate disodique 1
E504 - Carbonates de magnésium 1
E140ii - Chlorophyllines 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E901 - Cire d'abeille 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1