Liste des additifs pour les produits qui possèdent le label Qualité France - Monde
13 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E250 - Nitrite de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E14XX - Amidons modifiés | 1 | ||
| E290 - Dioxyde de carbone | 1 | ||
| E1400 - Dextrines | 1 | ||
| E301 - Ascorbate de sodium | 1 | ||
| E412 - Gomme de guar | 1 | ||
| E330 - Acide citrique | 1 | ||
| E524 - Hydroxyde de sodium | 1 | ||
| E150b - Caramel de sulfite caustique | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E407 - Carraghénanes | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E160b - Rocou | 1 | ||
| E221 - Sulfite de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E325 - Lactate de sodium | 1 |